Host: Eric Tsang, Teresa Mo, Evergreen Mak, James Ng, Elvina Kong Synopsis: Presented by Evergreen Mak, Elvina Kong, James Ng presided over each episode as the theme of different countries, introducing in Japan, Korea, India, Pakistan, Indonesia, Thailand and Chinese New Year dishes home. They will also visit a number of foreigners who settle in Hong Kong, to understand how people of different nationalities through the Lunar New Year in Hong Kong, and to explain their country and how they celebrate their New Year's situation. [hide]Episode 01 - 日本、韓國 (Japanese, Korean) http://hotfile.com/dl/143541802/29cf096/ETNew.Spring.Menu.2012.CH01HDz.rmvb.html http://depositfiles.com/files/tely1o6y7 Episode 02 - 泰國、印尼 (Thailand, Indonesia) http://hotfile.com/dl/143685455/c133e3f/ETNew.Spring.Menu.2012.CH02HDz.rmvb.html http://depositfiles.com/files/d01dho0ow Episode 03 - 印度、巴基斯坦 (India, Pakistan) http://hotfile.com/dl/143846838/05868bb/ETNew.Spring.Menu.2012.CH03HDz.rmvb.html http://www.fileswap.com/dl/WpR1Vannur/[ET]New.Spring.Menu.2012.CH03[HDz].rmvb.html Episode 04 End http://hotfile.com/dl/143990869/e3cc24a/ETNew.Spring.Menu.2012.CH04.EndHDz.rmvb.html[/hide]
[TVB-S] 2012 New Spring Menu - 新春自家菜 (TVBOXNOW Version - Various Links) Synopsis: 節目由麥長青、江欣燕、吳業坤主持，每集以不同國家作為主題，分別介紹日本、韓國、印度、巴基斯坦、印尼、泰國及中國家鄉賀年菜式。亦會探訪多位定居香港的外籍人士，了解不同國籍人士如何在港度過農年新年，以及講解他們慶祝自己國家新年的情況。 Episode 01: 日本、韓國 (Japanese, Korean) Spoiler: E P I S O D E 0 1 S Y N O P S I S 由年初二開始，麥長青、江欣燕、吳業坤在一連四集節目中，介紹不同地方的賀年食品及各地人士度歲的情況，讓大家過一個度過一個色香味俱全的新年。日本與韓國是其中兩個最受香港人歡迎的旅遊地點，很多人對這兩地文化亦深感興趣，今集節目先向日、韓進發，介紹他們的過年習俗。 三位主持到訪本地一個日本家庭，感受一個充滿和風特色的農曆新年。談及最有特色的傳統服裝不可不提日本和服，每逢新年日本人都會換上和服走動，讓街道注滿節日氣氛，受訪日本家庭展示這種富有濃厚日本風情的服裝；麥包、吳業坤還會拿起大鎚一嘗樁年糕滋味。香港人對日本食品十分熟悉，但日本過年食品當然不會是壽司和拉麵，嘉賓真木子即席炮製日本賀年菜式。「花道」貴為日本國粹之一，真木子還會走到花墟挑選年花，示範這種傳統日本花藝。 韓國菜款式精美而且包羅萬有，韓國的賀年菜式又是否同樣精采？主持找來韓國人許先生，一同來到尖沙咀掃盡各種地道韓國食材，合力炮製年糕湯、新年水餃等韓國新年食品。許生一家還講解韓國傳統新年遊戲玩法，以及示範演奏傳統韓國鼓，將歡樂氣氛傳遍每個家庭。傳統韓服與和服同樣極具民族色彩，許生一家為各位即席示範。 [hide] http://www.fileswap.com/dl/P1clrnQQW2/Happiboi@PA_2012NSMCh01.rmvb.html http://bitshare.com/files/qopl35wz/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch01.rmvb.html http://freakshare.com/files/qw5umsr5/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch01.rmvb.html[/hide] Episode 02: 泰國、印尼 (Thai & Indonesian) Spoiler: E P I S O D E 0 2 S Y N O P S I S 印尼籍家庭傭工人數近年不斷上升，印尼人與香港人的關係亦變得更加密切。與印尼同屬東南亞國家的泰國，在度歲習俗方面又會有何特色？麥長青、江欣燕、吳業坤找來印尼、泰國的好友分享他們的過年習俗。 繼銅鑼灣之後，元朗亦逐漸成為印尼人的聚腳點，今集節目邀請了印尼土生土長的朋友Tatik，帶觀眾來到元朗多間商店搜購各式各樣印尼新年貨。印尼服裝「紗籠」(Sarong)設計簡單卻能展現東南亞女性氣質，江欣燕為大家逐一介紹，並由Tatik示範製作特色花環。原來印尼人也會準備全盒、盆菜過年，到底印尼、中國兩地的全盒和盆菜會有何分別？ 談及泰國菜很多人會聯想到九龍城，九龍城確是本地泰國人的主要聚居地之一。主持找來泰國朋友Candy擔任領隊，走遍多間泰國商店辦泰國年貨，包括泰國菜不能缺少的香料、各式地道泰國糕點等。篤信佛教的泰國人過年不忘拜佛祈福，Candy詳細講解新年拜佛的各項步驟。到四月才是泰國的新年，Candy預先為大家換上一身傳統泰國服飾，又提早示範製作地道新年飯。泰國菜一向以酸辣口味為主，泰國賀年食品口味會否與別不同？ [HIDE] http://bitshare.com/files/wxdvd6a8/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch02.rmvb.html http://freakshare.com/files/qlrg40eh/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch02.rmvb.html http://hotfile.com/dl/143711630/fc37311/[/HIDE] Episode 03: 印度、巴基斯坦 (India & Pakistan) Spoiler: E P I S O D E 0 3 S Y N O P S I S 印度與巴基斯坦兩個相鄰的國家雖然常有紛爭，來到新春佳節大家還是放下成見以和為貴，一同享受普天同慶的佳節日氣氛。三位主持麥長青、江欣燕、吳業坤請到來自這兩個國家的朋友，分別介紹他們本土的新年文化。 先由巴基斯坦朋友Sofia帶各位shopping，選購各式各樣的巴基斯坦服飾。然後又來到商店搜羅各種食材，Sofia還透露居港巴基斯坦人不會到超市購買肉類，原因何在？每逢新年巴基斯坦人都會喝奶茶，這種巴基斯坦奶茶與港式絲襪奶茶味道有何不同？信奉伊斯蘭教的巴基斯坦人每天都要朝拜阿拉真神，過年時節當然不會例外，Sofia講解祈禱禮節及新年各種習俗禁忌。 接著又到訪印度朋友Micheal家中，了解他們的傳統過年習俗。過年時化妝扮靚本應是理所當然，傳統印度人更會在過年時紋身(Henna)，在手腳繪上各式圖案，當中可有寓意？印度菜不少得咖哩，三位主持決定親手試做印度過年飯，包括地道咖哩、特色薄餅等等。隨此之外，Micheal母親還教江欣燕跳正宗印度舞，親身體驗印度節日風情。 [hide] http://www.fileswap.com/dl/YK37ZewAgF/Happiboi@PA_NSM2012ch03.rmvb.html http://bitshare.com/files/liat3r0z/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch03.rmvb.html http://freakshare.com/files/wl5lmmvr/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch03.rmvb.html http://hotfile.com/dl/143856364/122e26e http://www.filefactory.com/file/c2eafdd/n/newspringmenu2012-_-Ch03-_-2012-01-26.rmvb[/hide] Episode 04: END Spoiler: E P I S O D E 0 4 S Y N O P S I S 過去三集介紹過不同國家的過年菜式，了解各地人士慶祝農曆新年的方法，最後一集當然輪到主角中國賀年菜壓軸登場！為求增添歡樂氣氛「喜上加囍」，麥包、江欣燕、吳業坤今次更請來「大哥大姐」曾志偉及毛舜筠一起擔任主持，來到500年歷史的松嶺鄧公祠品嚐各款傳統中國家鄉菜。 吃開年飯當然要熱熱鬧鬧、齊齊整整，節目請來各方好友齊齊開飯，強大陣容包括朱咪咪、胡渭康、林師傑、鄧小巧、EO2、吳業坤、沈卓盈、林穎彤、徐偉棟、高鈞賢、麥玲玲、翟威廉，一同分享自家過年喜悅，並且送上舞獅表演助慶，將過年氣氛推上高峰。 傳統中國菜博大精深，不同省份的賀年菜亦各具特色，眾人在節目內一口氣吃盡中國五大傳統菜式，包括大家熟悉的廣東菜「發財好市」、意頭十足的潮州菜「發財大利如意湯」、味道辛辣的湖南菜「霸王肘子」、包羅萬有的客家盆菜、以及運用冬菇、花膠、海參、鮑魚等上乘材料炮製的上海菜「富貴全家福」，看看哪款菜式最切合你的口味。 期間主持還會闖入廚房，了解師傅炮製開年飯的過程，包括示範菜式「迎子接福樂滿屋」、「發財圓蹄」及「財把桂魚」。難得新正頭百無禁忌，向來風趣鬼馬的志偉又會否在節目內大派笑彈？ [hide] http://bitshare.com/files/k3asn5v2/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch04.rmvb.html http://freakshare.com/files/9z1f70id/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch04.rmvb.html http://hotfile.com/dl/143999960/9a0039e[/hide] Torrent Attached
Updated Episode 02 and Torrent, Post#1 Episode 02 http://hotfile.com/dl/143685455/c133e3f/ETNew.Spring.Menu.2012.CH02HDz.rmvb.html http://depositfiles.com/files/d01dho0ow
Episode 02: 泰國、印尼 (Thai & Indonesian) (TVBOXNOW Version - Various Links) Spoiler: E P I S O D E 0 2 S Y N O P S I S 印尼籍家庭傭工人數近年不斷上升，印尼人與香港人的關係亦變得更加密切。與印尼同屬東南亞國家的泰國，在度歲習俗方面又會有何特色？麥長青、江欣燕、吳業坤找來印尼、泰國的好友分享他們的過年習俗。 繼銅鑼灣之後，元朗亦逐漸成為印尼人的聚腳點，今集節目邀請了印尼土生土長的朋友Tatik，帶觀眾來到元朗多間商店搜購各式各樣印尼新年貨。印尼服裝「紗籠」(Sarong)設計簡單卻能展現東南亞女性氣質，江欣燕為大家逐一介紹，並由Tatik示範製作特色花環。原來印尼人也會準備全盒、盆菜過年，到底印尼、中國兩地的全盒和盆菜會有何分別？ 談及泰國菜很多人會聯想到九龍城，九龍城確是本地泰國人的主要聚居地之一。主持找來泰國朋友Candy擔任領隊，走遍多間泰國商店辦泰國年貨，包括泰國菜不能缺少的香料、各式地道泰國糕點等。篤信佛教的泰國人過年不忘拜佛祈福，Candy詳細講解新年拜佛的各項步驟。到四月才是泰國的新年，Candy預先為大家換上一身傳統泰國服飾，又提早示範製作地道新年飯。泰國菜一向以酸辣口味為主，泰國賀年食品口味會否與別不同？ [HIDE] http://bitshare.com/files/wxdvd6a8/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch02.rmvb.html http://freakshare.com/files/qlrg40eh/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch02.rmvb.html http://hotfile.com/dl/143711630/fc37311/[/HIDE] Torrent Attached
Updated Episode 03 and Torrent, Post#1 Episode 03 - 印度、巴基斯坦 (India, Pakistan) http://hotfile.com/dl/143846838/0586...3HDz.rmvb.html http://www.fileswap.com/dl/WpR1Vannur/[ET]New.Spring.Menu.2012.CH03[HDz].rmvb.html
Episode 03: 印度、巴基斯坦 (India & Pakistan) (TVBOXNOW Version - Various Links) Spoiler: E P I S O D E 0 3 S Y N O P S I S 印度與巴基斯坦兩個相鄰的國家雖然常有紛爭，來到新春佳節大家還是放下成見以和為貴，一同享受普天同慶的佳節日氣氛。三位主持麥長青、江欣燕、吳業坤請到來自這兩個國家的朋友，分別介紹他們本土的新年文化。 先由巴基斯坦朋友Sofia帶各位shopping，選購各式各樣的巴基斯坦服飾。然後又來到商店搜羅各種食材，Sofia還透露居港巴基斯坦人不會到超市購買肉類，原因何在？每逢新年巴基斯坦人都會喝奶茶，這種巴基斯坦奶茶與港式絲襪奶茶味道有何不同？信奉伊斯蘭教的巴基斯坦人每天都要朝拜阿拉真神，過年時節當然不會例外，Sofia講解祈禱禮節及新年各種習俗禁忌。 接著又到訪印度朋友Micheal家中，了解他們的傳統過年習俗。過年時化妝扮靚本應是理所當然，傳統印度人更會在過年時紋身(Henna)，在手腳繪上各式圖案，當中可有寓意？印度菜不少得咖哩，三位主持決定親手試做印度過年飯，包括地道咖哩、特色薄餅等等。隨此之外，Micheal母親還教江欣燕跳正宗印度舞，親身體驗印度節日風情。 [hide] http://www.fileswap.com/dl/YK37ZewAgF/Happiboi@PA_NSM2012ch03.rmvb.html http://bitshare.com/files/liat3r0z/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch03.rmvb.html http://freakshare.com/files/wl5lmmvr/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch03.rmvb.html http://hotfile.com/dl/143856364/122e26e http://www.filefactory.com/file/c2eafdd/n/newspringmenu2012-_-Ch03-_-2012-01-26.rmvb[/hide] Torrent Attached
Updated Episode 04 End and Torrent, Post#1 Episode 04 End http://hotfile.com/dl/143990869/e3cc...dHDz.rmvb.html
Episode 04: END (TVBOXNOW Version - Various Links) Spoiler: E P I S O D E 0 4 S Y N O P S I S 過去三集介紹過不同國家的過年菜式，了解各地人士慶祝農曆新年的方法，最後一集當然輪到主角中國賀年菜壓軸登場！為求增添歡樂氣氛「喜上加囍」，麥包、江欣燕、吳業坤今次更請來「大哥大姐」曾志偉及毛舜筠一起擔任主持，來到500年歷史的松嶺鄧公祠品嚐各款傳統中國家鄉菜。 吃開年飯當然要熱熱鬧鬧、齊齊整整，節目請來各方好友齊齊開飯，強大陣容包括朱咪咪、胡渭康、林師傑、鄧小巧、EO2、吳業坤、沈卓盈、林穎彤、徐偉棟、高鈞賢、麥玲玲、翟威廉，一同分享自家過年喜悅，並且送上舞獅表演助慶，將過年氣氛推上高峰。 傳統中國菜博大精深，不同省份的賀年菜亦各具特色，眾人在節目內一口氣吃盡中國五大傳統菜式，包括大家熟悉的廣東菜「發財好市」、意頭十足的潮州菜「發財大利如意湯」、味道辛辣的湖南菜「霸王肘子」、包羅萬有的客家盆菜、以及運用冬菇、花膠、海參、鮑魚等上乘材料炮製的上海菜「富貴全家福」，看看哪款菜式最切合你的口味。 期間主持還會闖入廚房，了解師傅炮製開年飯的過程，包括示範菜式「迎子接福樂滿屋」、「發財圓蹄」及「財把桂魚」。難得新正頭百無禁忌，向來風趣鬼馬的志偉又會否在節目內大派笑彈？ [hide] http://bitshare.com/files/k3asn5v2/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch04.rmvb.html http://freakshare.com/files/9z1f70id/TVBOXNOW-New-Spring-Menu-2012-Ch04.rmvb.html http://hotfile.com/dl/143999960/9a0039e[/hide] Torrent Attached
Episode 01 - Japan, South Korea (日本、韓國) http://www.fileswap.com/dl/TY90DaiPh/New.Spring.Menu.01.rmvb.html http://depositfiles.com/files/w8suodhl9 http://bulletupload.com/dmeii6b5wqz0 http://hotfile.com/dl/143693384/2bf8948/New.Spring.Menu.01.rmvb.html http://ul.to/7ghtqzz6 Episode 02 - Thailand, Indonesia (泰國、印尼) http://www.fileswap.com/dl/n51ySrL/New.Spring.Menu.02.rmvb.html http://depositfiles.com/files/j0mdfelik http://bulletupload.com/e3wcfvas3ped http://hotfile.com/dl/143693383/0629fc0/New.Spring.Menu.02.rmvb.html http://ul.to/jqa1ywzb Episode 03 - India, Pakistan (印度、巴基斯坦) http://bulletupload.com/o2j3b0pnef0i http://www.fileswap.com/dl/VKXRzFxrPN/New.Spring.Menu.2012.03.rmvb.html http://hotfile.com/links/143851252/c68d613/New.Spring.Menu.2012.03.rmvb.html http://depositfiles.com/files/l9fqif1r5 http://ul.to/4hw3zytj Episode 04 http://bulletupload.com/vq1fh4pm8q1x http://www.fileswap.com/dl/4peg4p7JDa/New.Spring.Menu.2012.CH04End.rmvb.html http://hotfile.com/dl/143988664/e4ec4d9/New.Spring.Menu.2012.CH04End.rmvb.html http://depositfiles.com/files/1g38d7wzb http://ul.to/3fvn7md9
