Hosts Janice Ting (丁樂鍶), Suki Chiu (徐淑敏), Candy Wong (黃山怡) Description 每集節目選出一種特定甜品材料作為該集主題，並由徐淑敏、丁樂鍶及「糖妹」黃山怡三位主持走遍大街小巷不同 食肆，為觀眾介紹別具特色的甜品。每次還會請來甜品達人教她們製作主題甜品，講解當中的製作程 序及秘訣。 此外，三位「甜姐兒」將會邀請多位城中型男化身「甜心先生」，到頂級餐廳學做「升呢」甜品，在品嚐美點期間 分享他們的窩心浪漫故事。 Google translated Episode 01 - 芒果 http://www.filejungle.com/f/2Weh2v http://filepost.com/files/6mae33be http://www.fileserve.com/file/AgPy8Hg http://www.filesonic.com/file/4111773583 http://www.uploadstation.com/file/Tz7THXP http://ul.to/11x2s8ls Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 全新飲食節目《甜姐兒》首次與大家見面，三位「甜姐兒」徐淑敏、丁樂鍶、糖妹先會熱一熱身，介紹一系列以芒果為主題的特色甜品。首站先來到一間歐陸式咖啡小店，面對著充滿陽光氣息的海灘品嚐芒果焦糖燉蛋及多款美食。 香港人對芒果絕對不會感到陌生，芒果布甸、楊枝甘露等經典甜品經常可以吃到，到底以芒果製作的甜品還可加入甚麼創意？黃色的芒果與紅色的玫瑰花如何拉上關係？甜品店東主親自逐一講解。 除了三位樣子甜美的主持外，她們還請來兩位猛男擔任嘉賓，今集的甜品達人Gabriel將示範炮製「芒果三重奏」，感受不同層次的味覺享受。還有大家熟悉的「非凡哥」麥長青，帶各位登上世界上最高的酒吧享用芒果Cocktail。這位外表成熟穩重的住家好男人到底有何非凡浪漫經歷？他在節目中娓娓道來。 Google translated Episode 02 - 糖 http://www.filejungle.com/f/DZNBgK http://filepost.com/files/d3c8ec43 http://www.fileserve.com/file/bhQvFye http://www.filesonic.com/file/4123371225 http://www.uploadstation.com/file/GhetJX3 http://ul.to/dwn2kwo0 Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 第2集 - 糖 不論是製作哪一門甜品，糖是不能缺少的材料。不同種類的糖能夠做出不同口味的甜品，今集節目將會返回基本，分別介紹以蔗糖、蜜糖、砂糖等製作的特色甜品。 徐淑敏(Suki)、丁樂鍶(丁丁)及黃山怡(糖妹)三位甜姐兒率先來到一間老字號甜品店，品嚐懷舊風味蔗汁及蔗汁糕。中式食品往往都有食療功效，今次介紹的湯丸用上甚麼特別餡料達至養顏功效？童心未泯的糖妹忽然很雀躍地唱起歌來，原來她們將到訪一間西班牙手工糖果店，並會參觀糖果師傅製作創意糖果的過程。 糖果除了吃之外還可變成藝術品，丁丁與Suki邀請糖藝師傳Johnny講解甚麼是「糖藝」，並分別示範拉糖、吹糖、倒糖。 談及動手做糖果，今集甜品達人Deseree除了講解用不同的糖做曲奇有何不同效果，還會即席教大家製作棉花糖。能夠成功追求華裔小姐冠軍，甜心型男王祖藍自有其過人魅力。他自爆多年來用上同一殺手鐧追求女生，究竟是甚麼招數？另外祖藍將會向王偉忠師傳拜師學藝，學做中式甜品「拔絲香蕉」，最後成果如何？ Google translated Episode 03 - 根莖類 http://www.filejungle.com/f/BxZqTY http://www.fileserve.com/file/fAAxbTK http://www.filesonic.com/file/4136642125 http://www.uploadstation.com/file/M3ndefv http://filepost.com/files/5f198mma http://ul.to/cv4wl9kv Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 利用根莖類甜品與鮮果製甜品擁有截然不同風格，番薯製作的甜品別具特色，三位甜姐兒今集走遍各區，送上各款根莖類甜品推介。 精美賣相向來是日本甜品的一大特色，曾到訪日本的芭菲專門店的店主如何利用旅程經歷，為外表平凡的紫番薯進行大改造？甜品在正宗潮州菜之中佔有重要地位，原籍潮州的Suki介紹潮式甜品反沙芋及多款芋泥，以及分享製作潮式甜品的心得。主持又帶各位品嚐台式蜜汁冰芋，面前卻放著烹調中的花雕雞，兩種食品有何關連？番薯可算是中、日甜品常見的材料之一，甜姐兒卻帶大家一起試食西式甜品 - 番薯脆卷及芋頭拿破崙。 台式甜品選擇多口味特別，深受香港人歡迎。今集請來的甜品達人Chilly示範製作口感煙韌的自製芋圓。甜心型男陳智燊(Jason)曾在英國讀過「番書」，他與番薯又有何關係？中國文化講究不時不食，三位甜姐兒邀請他一同品嚐根莖類蔬菜盛宴，一次過品嚐七款合時菜式。Jason飾演的鍾思翰在劇中開了一間「心思餅房」，現實中他可有為女友動手做甜品？甜姐兒與他一同向大廚尹師傅學做甜品蜜餞桂花藕，並暢談有關感情方面的見解。 Google translated Episode 04 - 雪糕 http://www.filejungle.com/f/6D6ZdM http://www.fileserve.com/file/vKCsG3k http://www.filesonic.com/file/4148273535 http://www.uploadstation.com/file/MgTZTqU http://filepost.com/files/dbmmf525 http://ul.to/egkdco2w Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 雪糕甚少於中式酒家上出現，它的祖先卻是中國古代的皇室美食「冰酪」。節目先為觀眾介紹花雕話梅、木瓜雪耳等特色雪糕，看看能否感受傳統冰酪的滋味。 能夠親手將雪糕拉成高塔必然份外滿足，顧客在這間雪糕店成功拉出指定高度而不倒下的雪糕更可免費享用自製作品，滿足度即時極速倍增。雪糕不但可以比拼高度，更可用作出神入花的花式表演。丁丁、SUKI與糖妹帶各位來到中環一間雪糕店欣賞精采雪糕雜技，並會親自動手製作土耳其炒雪糕。 製作雪糕不一定需要複雜機器，有廿多年烹飪教學經驗的甜品達人Max Wu，教大家利用簡單器具，在家中自製南瓜合桃朱古力雪糕。 六歲開始習武的杜宇航自小吃慣「夜粥」，三位甜姐兒接連為他送上特別口味和牛、清酒、馬介休雪糕及意大利全雪糕宴，大師兄能否招架得住？聲稱能夠做出任何口味雪糕的意大利大廚Paolo向師兄作出挑戰，杜宇航會以甚麼難題迎戰？甜姐兒又質疑杜宇航性格含蓄會引來女友不滿，師兄親自回應有關話題。 Google translated Episode 05 - 熱帶果 http://www.filejungle.com/f/ZKu4Yt http://www.filesonic.com/file/4189921515 http://www.fileserve.com/file/zRDbduy http://www.uploadstation.com/file/NPT8Ru7 http://ul.to/xqkuc4a6 Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 第5集 - 熱帶果 長年沐浴於陽光下的熱帶生果充滿朝氣，利用各種熱帶果炮製的甜品更是創意無限，三位同樣極具陽光氣息的甜姐兒，為觀眾發掘多間隱世甜品店的獨有特色。賣相與真實榴槤一模一樣的慕士蛋糕，能否像真正榴槤般散發出陣陣飄香？ 原來將冰塊與果汁放進鐵鑊炒熟可變出重重驚喜，主持即席品嚐多款熱帶果炒冰。一個貼切的菜名能為菜式添上豐富意境，即將介紹的「甜心」、「涼爽」又會帶出甚麼特別感覺？ 做甜品同樣需要講求熱情，曾到歐洲深造廚藝的甜品達人Eric，與糖妹及Suki合力炮製熱情果白朱古力慕士，將熱情獻給大家。「廚神級」甜心型男金剛果然非同凡響，即席介紹多款「皇帝級」精選美食，期間更以榴槤形容自己的感情觀，並憶述那些年一段充滿臭味的感情經歷。 今集節目卻成為了糖妹的惡夢，樣子甜美可人的她何以受到連番虐待？節目內自有分曉。 Google translated Episode 06 - 包點 http://www.filejungle.com/f/tzYYxs http://filepost.com/files/e847ab4c http://www.filesonic.com/file/4204830995 http://www.uploadstation.com/file/D34BxKs http://www.fileserve.com/file/eqCueG2 http://ul.to/lj73khuw Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 第6集 - 包點 甜品往往被視為點綴正餐的附屬品，包點卻能夠取代正餐成為主要食品。麵包造型變化層出不窮，三位甜姐兒決定以包點作為主題，為大家帶來多重驚喜。 麵包可會令你憶起學生時期放小息的日子？今次到訪的甜品屋就以課室作為主題，坐在班房的座椅享用精美的西多士麵包布甸配香草雪糕。麵包本身潛在豐富創意，假如將上乘材料製成的麵包配搭各款口味雪糕會否別有風味？除了流沙包之外原來蛋撻也可做出流沙效果，有五款口味的流沙蛋撻味道又會如何？英式下午茶也可大玩Crossover，三位甜姐兒翻開首飾箱搜尋各款精緻的亞洲風味茶點。 很多喜歡做甜品的人都甚少動手做麵包，節目請來人稱「包大人」的甜品達人李兆倫，示範以簡單方法製作法包。性格精靈活潑的歐錦棠找來餐廳東主Eddie，請教製作士多啤梨芒果班蘭葉窩夫方法。他還會與觀眾分享他的婚姻生活，並透露妻子預見街上的雪糕招牌猶如遇上名牌般興奮。棠哥當眾自爆求婚十二次才成功的，又揚言即將再辦婚禮，到底他是甜心型男還是一位花心賤男？節目內棠哥親自解畫。 Google translated Episode 07 - 朱古力 http://www.filejungle.com/f/T3rFXk http://filepost.com/files/meecmda4 http://www.fileserve.com/file/VnMVfQt http://www.filesonic.com/file/4220277635 http://www.uploadstation.com/file/fDTvA9J http://ul.to/8axvylj3 Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 第7集 - 朱古力 甜美的朱古力給人一種戀愛感覺，因而成為很多女生的心頭好，同時它的驚人熱量卻容易令體形暴脹，就如愛情般總是令人又愛又恨。三位甜姐兒Suki、糖妹及丁丁決定不顧體態吃盡各式朱古力美點，務求為觀眾送上最窩心的甜蜜推介。 三位主持先闖進朱古力愛好者的尋寶之地，嘗遍多款不同形狀、不同口味的比利時手製朱古力。然後品嚐多款朱古力熱飲，藉此感受不同國家的地道風情。還會介紹多款獨特配方的特色甜品，如皇帝蕉朱古力蛋糕、冧酒車厘子朱古力、白朱力瑞士卷、即製雲頂朱古力等，看看哪一款最切合你的口味。 今集請來的甜品達人同樣甜到入心，有「美女廚神」稱號的飲食作家Kit，將以獨門秘技示範製作心太軟。黑醋與朱古力如何產生化學反應，變出令人驚喜的美味？有人認為朱古力最能代表人生經歷，在演藝路上飽歷風霜的張兆輝，又會認為哪一種朱古力最能代表他的人生？Suki當年以朱古力向男生示愛，這位窩心甜姐兒最終得到甚麼回應？節目內逐一詳談。 Google translated Episode 08 - Eggs (雞蛋) http://www.filejungle.com/f/7RJ5mK http://filepost.com/files/c8mb9519 http://www.fileserve.com/file/ezUATgb http://www.filesonic.com/file/4236485285 http://www.uploadstation.com/file/jKfaTCd http://ul.to/5559mqlg Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 第8集 - 雞蛋 雞蛋不但是營養豐富的食品，它更是絕大部分甜品的重要材料，尤其製作麵包、蛋糕、布甸等時絕不能缺少。三位甜姐兒帶觀眾以味覺環遊世界，吃盡各種環球風味蛋類甜品。 先以港式甜品作為起點，主持介紹造型精緻、以真蛋殼盛載的雞蛋布甸。然後到訪一間和風甜品店，品嚐日籍店主夫婦炮製的日本皇室布甸，大家能否感受箇中的日式浪漫情懷？談及浪漫當然不能缺少浪漫之都法國，節目介紹法國傳統甜品 - 十三款口味馬卡龍塔，期間Suki與糖妹更被英俊的法籍店主深深吸引… 要以最短時間環遊世界當然要乘坐飛機，在19歲當年成為本港最年輕機師的高思哲，在節目內改行教大家做甜品，示範炮製綠茶紅豆鬆餅。 「烚雞蛋」有助消腫是家傳戶曉的知識，自少愛習武的敖嘉年相信不會對雞蛋感到陌生。甜姐兒今次為他準備了一頓全蛋甜品大餐，包括吾中吾西炸雪糕配蛋球、茉莉花脆糖布甸、桂花龍鬚蛋散、蛋白杏仁茶等。之後還會闖進廚房，向甜品師傅請教製作鮮果拿破崙的方法，並會分享他有關雞蛋的童年回憶。 Google translated Episode 09 - Beans (豆類) http://www.filejungle.com/f/sQkk9g http://filepost.com/files/1bffe2f9 http://www.fileserve.com/file/AGvM2PS http://www.filesonic.com/file/4253967865 http://www.uploadstation.com/file/cQ655YC http://ul.to/npj8fq6y Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 第9集 - 豆類 中國人善用豆類製作各種糖水，不同豆類炮製的甜品亦各具風味。利用黃豆製作的豆腐花味道清淡，當中卻暗藏無限創意，三位甜姐兒先來到甜品店介紹不同口味的豆腐花，包括喳咋豆腐花、刨冰溝豆腐花等，客人更可自撞豆腐花，嘗試親手做甜品滋味。 吃紅豆沙也要講緣分？Suki帶丁丁來到一間小食店，品嚐一個月只會供應兩三次的「55年新會陳皮紅豆沙」，老闆娘更會分享挑選陳皮心得。甜品款式千變萬化令人難以取捨，大廚利用點心概念做出多款精緻小巧的迷你甜品，大家便可以一次過滿足多個願望。 甜品達人Charles Sir外表粗獷，做甜品時卻溫柔細心，今集他教大家製作健康味美的「竹炭雜豆瑞士卷」。此外，早年曾當過日本料理學廚的蕭正楠，節目內示範炮製日式甜品「紅豆糯米餅配黑糖」，並會訴說他與紅豆的一段淵源。傳說中日本人送贈又名「相思豆」的紅豆給愛人表達心意，蕭正楠多年來可有收過女生送他的定情信物？反「豆」型「楠」逐一細訴。 Google translated Episode 10 - Flower (花) http://www.filejungle.com/f/hN3qvF http://filepost.com/files/c3amd352 http://www.filesonic.com/file/4307433825 http://www.fileserve.com/file/2hRgTun http://www.uploadstation.com/file/r32jYfG http://ul.to/e88d17fn Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 花與戀愛有著千絲萬縷的關係，品嚐用花製作的甜品能否讓大家找到愛的感覺？三位甜姐兒今次介紹一系列以花作為主題的精美甜品，細意咀嚼浪漫芳香。 首站到訪格調高雅的甜品屋，多款鮮花造型蛋糕如珠寶首飾般精緻。利用護膚品常見的大馬士革玫瑰製作甜品，會否同樣擁有護膚功效？之後來到一間曲奇專門店，品嚐各種灑上花瓣碎粒的蝴蝶酥。糖妹又會介紹玫瑰飄香芝士蛋糕及玫瑰鮮奶咖啡，師傅還教她們拉花瓣咖啡泡。 要找最新鮮甜品材料當然要走進農場即席採摘，主持來到有機農場採摘洛神花，並由農場負責人示範製作洛神花蜜餞。既然找來新鮮洛神花當然物盡其用，一向崇尚健康創意的甜品達人Paul Chong，今集將利用洛神花製作創新甜品「洛神花蜜餞配芝士蕃茄」。 廚藝精湛的廚師仿如一位魔術師，將不同食材變成出色佳餚，魔術師甄澤權擅長各種出色戲法，他卻能否施展魔法變出精美甜品？三位甜姐兒為他送上西瓜魚子醬、杏片牛油香朵撻、香濃朱古力撻配白蘭地雪葩及紅莓玫瑰雪糕，品嚐如魔法般的美味。 Google translated Episode 11 - Wine (酒) http://www.filejungle.com/f/SdxKfE http://filepost.com/files/7d5m5a57 http://www.filesonic.com/file/4320639805 http://www.fileserve.com/file/R9u5aPX http://www.uploadstation.com/file/VQMA24u http://ul.to/jyb76vkv Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 第11集 - 酒 有人認為懂得飲酒就是懂得享受人生，愛吃酒類甜品的人會否更有品味？不同國家美酒能做出不同個性的甜品，甜姐兒分別介紹來自世界各地的酒類甜品。 平民地區也可找到精采的酒類甜品，主持先介紹多款西式甜品，包括橙酒梳乎厘、白葡萄甜酒香酒杯、酒香火焰雪山等。 談及中式酒類甜品定必想到桂花酒釀丸子，Suki除了介紹酒釀製作方法，並會分享自創酒釀敷面的益處及心得。日本人向來擅長製作精緻甜品，三位甜姐兒就來到一間露天爐端燒餐廳，品嚐多款以清酒炮製的日式甜品。 酒類甜品給人格調高尚的感覺，要在家中製作酒類甜品原來也不太困難。酒店高級餅廚文哥創作出香草蜜桃配紅桑子雪葩，並為觀眾細心示範製作。 充滿活力的翟威廉以甜美笑容迷倒不少香港少女，今次他帶甜姐兒來到一間高空餐廳，一邊欣賞中環夜景，一邊享用特色甜品白朱古力凍球、雜莓橙酒沙巴翁、糖水煮梨、朱古力三重奏。親情原來也可散發甜蜜感覺，翟威廉分享他有關火焰雪山的往事。 Google translated Episode 12 - Dried Fruit, Nuts (乾果、果仁) http://www.filejungle.com/f/28VUGQ http://filepost.com/files/d147933d http://www.fileserve.com/file/XuYzJQr http://www.filesonic.com/file/4336365805 http://www.uploadstation.com/file/DaWVD3G http://ul.to/vc11pneu Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 今集節目的兩位主角乾果及果仁雖然沒有精緻外表，但憑著獨特風味和口感，成功俘虜不少食家芳心。Suki先在開滿車房、五金舖的西灣河，找到裝修別緻的曲奇專門店，品嚐超過四十款不同口味的手工曲奇，師傳還即席試做蜜糖焗果仁。之後到訪的中式糖水店，沒有五星級裝潢，卻以講究用料製作出人見人愛的杏仁糊和合桃糊。吃甜品也要講求健康，上環一間咖啡店不但貫徹低糖、低脂、少鹽的煮食忠旨，為求健康甚至連廚具也有特別安排？ 甜品達人Carole從OL化身成法式餅店掌門人，甚至遠赴法國深造廚藝，節目內示範製作乾果果仁蝴蝶酥。伍衛國形象風流倜儻，被冠以「伍小生」的美譽，多年來一直駐顏有術，伍小生與大家分享他的養身之道。期間還會品嚐韓國甜品濟州蜜柑果凍、堅果糯米卷及堅果米通。仍是單身的伍衛國甚少談及感情生活，訪問中Suki故意舊事重提，伍小生如何應對？伍衛國與糖妹一同走進廚房拜師學藝，期間韓籍師傅何以大叫「救命」？節目內自有分曉。 Google translated The two main characters in this episode dried fruit and nuts Although there is no delicate appearance, but, with the unique flavor and taste, a lot of food at home successfully captured the hearts and minds. Suki first full of garages, metal shop, Sai Wan Ho, to find unique cookie decoration shop, tasting more than forty models of different flavors of cookies by hand, teachers also pass an impromptu try honey baked nuts. After visiting Chinese dessert shop, there is no five-star decoration, but to pay attention to the materials used to produce cute almond paste Wo Hop To paste. Also emphasizes healthy eating dessert, a coffee shop on the ring not only implement the low-sugar, low fat, salt and cooking loyal purpose, for the sake of health and even the kitchen also has a special arrangement? Carole dessert Daren French bakery from OL into the embodiment of the head, and even went to the French culinary studies, demonstration programs within the butterfly nuts crisp production of dried fruit. Wu Weiguo image of the suave romantic, known as the "Wu Xiaosheng" in the world, there has been beauty surgery, Wu Xiaosheng to share his way of self-cultivation. South Korea will enjoy dessert during the Jeju mandarin jelly, nuts, rice and nuts Famitsu Vol. Wu Weiguo is still very little talk about the feelings of single life, visit Suki deliberately debated, Wu Xiaosheng how to deal with? Wu Weiguo sister went into the kitchen with the sugar study with a teacher, why during the Korean master shouting "help"? Program within the discover. Episode 13 - Rice (米) http://www.filejungle.com/f/X9AfbT http://filepost.com/files/2a8e9f51 http://www.fileserve.com/file/zkqYh3f http://www.filesonic.com/file/M1OnJNf http://www.uploadstation.com/file/KrW3nkE http://ul.to/gemgmwxx Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 廣東人可謂「無飯不歡」，米除了是南方人的主要食糧，它還是不同國家製作甜品的重要材料之一。節目介紹多款利用米飯製作的特色甜品，看看大家熟悉的米飯能變出甚麼獨特口味。 未到聖誕卻先介紹賀年食品，三位甜姐兒來到川菜館介紹蘇杭傳統賀年甜品八寶飯。之後又到訪一間充滿地中海風情的咖啡室，土耳其籍店主示範製作土耳其米飯布甸，到底土耳其男生與香港女生共同譜出的異國情緣是否份外浪漫？ 來自潮州的Suki再帶各位來到傳統潮式餅店，品嚐軟脆糖、米粿、油粿、鼠麴粿等地道潮州甜品。用米飯製作的甜品也可以色彩繽紛，節目介紹咖啡斑蘭千層糕、斑蘭奶椰糕、烤椰絲椰汁糕等多款鮮艷奪目的印尼糕點。 聖誕將至，一份名貴的聖誕禮物還不及親手製作的愛心小禮品，來自澳門的甜品達人Felix Ferreira教各位炮製葡式椰汁糯米布甸，為家人、愛人送上最窩心的祝福。 節目請來「綽號煎Pan，外形勁Man」的甜心型男陳展鵬，一同在爐端燒專門店品嚐日式大和芋蛋糕、紅梅餅、仙台和菓子、紫芋年糕，並會向師傅請教和菓子的製作方法。展鵬愛吃黏軟的糯米甜品，擇偶方面他又會否喜歡性格黏人的女生？原來展鵬曾經是乒乓球港隊代表，球技了得的他做甜品又是否同樣出色？ Google translated Episode 14 - Strawberry (莓) http://www.filejungle.com/f/ARtWXA http://filepost.com/files/3a89de9a http://www.fileserve.com/file/ZrHkZj2 http://www.filesonic.com/file/l9fVtBN http://www.uploadstation.com/file/djdCEng http://ul.to/28h7cdh7 Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 色彩鮮艷、種類繁多、甜中帶酸都是莓的最大特色，因此利用莓製作的甜品總是令人眼前一亮。除了北歐人之外，香港人也十分喜愛用莓炮製各種出色甜品，三位甜姐兒今集向觀眾逐一推介。 期待以久的Boxing Day往往充滿驚喜，主持分別介紹以雜莓及法國忌廉製作的京都芝士蛋糕、草莓白蘭地果醬，並且到訪日式食店品嚐各款草莓薄烤餅，感受由不同文化結合而成的獨特口味。談及驚喜，之後介紹的雜莓朱古力、開心果士多啤梨撻更是「既可以吃，又可以玩」，到底餅廚如何運用創意，將普通食材變成令人有意想不到的味覺體驗？節目又來到一間音樂主題餐廳，介紹富有動感的士多啤梨奶凍及清酒士多啤梨果凍，作為歌手的糖妹能否從中獲得音樂靈感？ 做甜品不但講求創意更要膽大心細，擅長製作精緻甜品的甜心達人Joe Chan示範炮製雜莓檸檬馬令撻，還會講解如何利用白米防止餅底出現氣泡。雜莓製作的甜品口味變化多端，歌精舞勁的甜心型男狄易達同樣是項項皆能。三位甜姐兒邀請他品嚐多款北歐菜式及甜品，然後走進廚房學造北歐雲莓蓉焦糖布甸配橘子雪葩。甜酸口味令人聯想到初戀感覺，狄易達的初戀竟是老師為他一手撮合…假如女友送上難吃甜品應如何應付？狄易達分享他的獨到心得。 Google translated Episode 15 - Coffee or Tea (咖啡或茶) http://www.filejungle.com/f/CqEeG9 http://www.filesonic.com/file/PL3JKFc http://www.uploadstation.com/file/EYjgFWA http://www.fileserve.com/file/RdA9Mgc http://ul.to/7e6g32jx http://www.fileswap.com/dl/Zx0Vd0yoft/My.Sweets.HDz.15.rmvb.html Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 「咖啡或茶」不但是港式茶餐廳常見的飲品，利用它們炮製的甜品卻有層出不窮的意外驚喜。丁丁、糖妹與Suki逐一品嚐各款「咖啡或茶」作主題的出色甜品，體驗意想不到的味覺感受。 首先到訪一間環境設計特別的餐聽，三位主持還在咖啡杯內找到綠茶、咖啡、雪糕、朱古力、南瓜等豐富食材，這種創意甜品到底是甚麼？西米布甸原來可與咖啡拉上關係，主持分別介紹脆燒焦糖咖啡流心西米布甸等多款新派甜品。普洱、苦瓜與甜品也是風馬牛不相及，經過甜品廚師的巧手和心思，將它們磨合成為味道匹配的創意甜品。 沙樂美是一種肉腸，今次介紹的一道「意式咖啡香蕉冧酒沙樂美」甜品又會帶出甚麼驚喜？置身香港也可找到日式街頭小食攤位，丁丁與糖妹找來綠茶雞尾酒、焙茶布甸、綠茶銅鑼燒配等甜品，品嚐日本地道風味。 調配出上等咖啡、奶茶，箇中大有學問，但要製作美味的「鴛鴦奶凍」卻不如想像中困難，甜品達人Angela教大家以簡單材料及做法炮製這款精緻甜品。 咖啡味道苦澀中帶點甘香，讓人聯想到充滿魅力的事業男性，對於家庭事業兩得意的鄭丹瑞，他會否喜歡咖啡的苦澀味道。鄭丹瑞一向愛錫女兒，如今已經亭亭玉立的她可有為旦哥做甜品孝敬父親？期間他與三女逐一品嚐多款咖啡口味西式甜品，包括咖啡焦糖燉蛋、Chocolate espresso semifreddo、咖啡梳乎厘等，旦哥更會即席炮製窩心tiramisu。 Google translated Episode 16 - Herbal (草本) http://www.filejungle.com/f/6RTEF8 http://www.filesonic.com/file/FyK8UjM http://www.fileserve.com/file/4ZmWKYg http://www.uploadstation.com/file/a76Unk3 http://ul.to/p3moun0v http://www.fileswap.com/dl/gvWaz8EJAT/My.Sweets.HDz.16.rmvb.html Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 草本植物在中醫學方面佔有非常重要地位，著重食療的中國人很多時在食品中加入草本植物，務求在享用美味食品之餘達至保健養生功效。甜姐兒走遍不同類型食店，介紹各種有益健康的甜品。 牛蒡不但有「蔬菜之王」的美譽，本草綱目更將它形容為「散風除熱解毒三要藥」，節目先為大家介紹滋補養顏的牛蒡蘋果紅棗茶、補血潤肺的黑糖薑母茶、清熱降火的桂圓夏枯草凍糕等。雪蛤配合不同食材能夠發揮不同效用，加入上品中藥石斛的「石斛木瓜燉雪蛤」又會有何食療功效？太子參與「太子」又有何關係？主持逐一講解。來到雲吞麵檔也可找到健康甜品，節目介紹滋陰養顏的桑寄生蓮子蛋茶，在北風初起季節可舒緩氣管不適。 不少香港人都會在家中醃製鹹柑桔，甜品達人Jacky決定將它發揚光大，炮製出「鹹柑桔士多啤梨果醬」，這種創新配搭味道如何？ 今集嘉賓原來十分切合「草本」主題，三位甜姐兒請來甜心型男「辣薑哥」黃智賢，品嚐以大量草本藥材精製而成的龜苓膠。「最佳男配角」阿Ben演過不同類型人物，卻從未飾演過廚師角色，今集節目將獻出他的第一次，踏足廚房示範炮製滋補杏仁茶。另外，阿Ben還會反客為主訪問三位甜姐兒吃甜品心得。 Google translated Herbs in medicine plays a very important role, focusing on diet of Chinese people often add herbs in food, in order to enjoy delicious food in more than up to the care of health effects. Darling children traveled different types of restaurant to introduce a variety of wholesome desserts. Burdock is not only the "king of vegetables" in the world, Compendium of Materia Medica also described it as "scattered to the wind in addition to heat and detoxifying three drugs," the first program to introduce nourishing beauty of the apple jujube tea, burdock, lungs and blood of brown sugar ginger mother tea, longan Prunella heat down as parfait and so on. Hashima can play with different effects of different ingredients, adding the top grade medicine Dendrobium "Dendrobium papaya stew Xueha" What will therapeutic efficacy? Prince in "Prince," What relationship? Presided over one by one to explain. To wonton noodle healthy desserts can also be found, the program introduces the Loranthaceae Yin beauty lotus tea eggs, beginning the season in the north can not relieve the trachea. Many Hong Kong people are at home pickled salty citrus, dessert of people it Jacky decided to carry forward and produce a "salty citrus Strawberry Jam", this innovative combination taste like? The original fits this set of guests, "herbal" theme, the three Darling children invited sweetheart sportsman "spicy ginger man" Huang Zhixian, to a large number of herbal medicinal taste refined plastic turtle Ling. "Best Supporting Actor" A Ben acted in different types of characters, but had never played the role of chef, this episode gave him the first time, set foot demonstration kitchen cooked nourishing almond tea. In addition, Ben will become masters A visit to three Darling children to eat dessert experience. Episode 17 - Pear (梨) http://www.filejungle.com/f/E2YB6q http://www.filesonic.com/file/w6blxlJ http://www.uploadstation.com/file/ernW8pR http://www.fileserve.com/file/J67GR8R http://ul.to/5swioeor http://www.fileswap.com/dl/RR0hip7wlu/My.Sweets.HDz.17.rmvb.html Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 香港冬季天氣乾燥，潤肺清熱的雪梨來到十二月便大受歡迎，利用雪梨炮製甜品更將滋潤程度大大提高，三位甜姐兒今次介紹一系列梨製甜品，讓大家滋潤一番。 運用含豐富蛋白質的蟲草花製成蟲草花燉雪梨，潤肺同時增強免疫力，可謂一舉兩得。「孔融讓梨」故事相信大家耳熟能詳，主持今次卻來到韓國料理店介紹「黑椒釀梨」 - 朝鮮宮廷料理「梨熟」，到底味道如何？期間還會品嚐另類口味的生牛肉雪梨沙律。吃過中、韓兩地梨製甜品後，甜姐兒再為大家介紹歐洲啤梨甜品，品嚐以比利時啤梨做的法式香草燴梨、白酒桔皮焗梨及蜜糖焗啤梨，看看哪一個地方的甜品最切合你的口味。 小朋友偏食無煩惱，因為甜品達人文師傅將會示範炮製「焗脆皮波士梨酥包配雲喱拿汁」，這款美味香脆甜品定必取得孩子歡心。 甜心型男MC Jin不但識Rap而且識食，甚至自言吃勻全港最受歡迎的特色美食，三位甜姐兒一次過介紹多款梨製甜點，包括綠安琪梨甜批配雪糕球、焦糖煮波士梨配黑朱古力汁、意大利雲喱拿及綠安琪梨奶凍，務求讓他「梨肉」薰心。阿Jin還會大show quali，親自炮製鮮紅安琪梨配意大利軟芝士餡，看看他的廚藝是否與Rap歌同樣拿手。 Google translated Episode 18 - Delicacies (山珍海味) http://www.filejungle.com/f/uwHFnw http://www.fileserve.com/file/K3H8zpY http://www.filesonic.com/file/IDd8zEz http://www.uploadstation.com/file/qFfPSGE http://ul.to/uxtfv9jc http://www.fileswap.com/dl/d0OV6OXuy5/My.Sweets.HDz.18.rmvb.html Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 今集節目可算是最矜貴的一集，三位愛美的甜姐兒將吃盡多種山珍海味，品嚐利用燕窩、花膠等滋補食材製作的特色甜品，務求一邊享受美食一邊護膚養顏。 她們首先到訪一間點心店，除了品嚐滋補花膠杏仁茶外，還分享挑選靚花膠秘訣。貴為「世界三大珍味」之一的魚子醬，原來可以做出別具一格的特色食品，Suki與丁丁分別品嚐魚子芝士餅、魚子燕窩泡芺、魚子醬蛋白撻等魚子甜品。 秋冬起三蛇肥，今次走進蛇店卻並非吃蛇，而是介紹兩款女士恩物桂圓紅棗燉花膠、鮮奶燉花膠。外形仿如髮菜的沖繩特產「水雲」到底有何食療功效？主持介紹利用它製作的水雲玄采糕。 矜貴甜品不一定要出外品嚐，甜品達人周信莊(Anita)教觀眾在家中動手製作滋補甜品「流心燕窩小福袋」。生長於法國的黃長興吃慣法國菜，甜姐兒今次為他送上多款中式甜品，包括燕晶凝、香芒杏片卷、原盅燉官燕。這位來自浪漫之都的型男對浪漫亦有獨到見解，他又會講解中式甜品如何帶出浪漫感覺？ Google translated Episode 19 - Coconut (椰子) http://www.filejungle.com/f/rRgRJB http://www.filesonic.com/file/IDIeA4o http://www.uploadstation.com/file/PAXXAY7 http://www.fileserve.com/file/fpXnygn http://ul.to/84esc5lo http://www.fileswap.com/dl/wcTtn02Sq5/My.Sweets.HDz.19.rmvb.html Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 椰子雖然沒有討好的賣相，這種毛茸茸的熱帶果卻可製成香料及燃料，以它製作的美味甜品更是既滋潤又窩心。甜姐兒今次送上椰子專題介紹，帶觀眾吃盡各式各樣的椰子甜品。 新鮮椰子製品在香港市面買少見少，三位主持到訪北角街市內一間老字號商店，找來多款以新鮮椰子製作的食品，如鮮搾椰漿、椰汁馬豆糕及馬來西亞椰子水，感受最新鮮椰子風味。港式甜品不但款式多而且注重健康，節目推介多款用椰子炮製的創意甜品，包括椰皇雪耳馬蹄爽、杏汁白果燉海底椰、椰汁黑珍珠、椰香雪丸水晶粉，它們有何食療功效？還會品嚐冬季限定的養顏椰子糊，讓女士們在乾燥天氣滋潤一番。 今次請來的甜品導師Derek Lee雖然外表不羈冷酷，他製作的甜品卻令一眾學員傾心，節目內Derek示範製作椰香紅豆慕士蛋糕。 三位主持不約而同收到許廷鏗的戰書，甜姐兒先禮後兵為他送上多款椰子甜品，包括雙椰合掌瓜心里美燉西施骨、椰皇燕窩燉鮮奶、紅菜頭粟米椰汁糕，再以雪影糯米糍作題目，互相切磋廚藝。許廷鏗對修補牙齒駕輕就熟，做甜品方面他又是否同樣出色？難得請來巨聲成員擔任嘉賓糖妹亦不忘以歌會友，她的歌曲為何令在場人士不禁汗顏？甜心型男許廷鏗還會在節目內公開他的擇偶條件，各位廷鏗迷務必留意。 Google translated Episode 20 - Apple (蘋果) http://www.filejungle.com/f/XNKU9t http://www.fileserve.com/file/MmQkwQh http://www.filesonic.com/file/m4TsWJH http://www.uploadstation.com/file/jpPhWDn http://ul.to/8vvs9198 http://www.fileswap.com/dl/6xOJsshOAR/My.Sweets.HDz.20.rmvb.html Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 正所謂「每日一蘋果，醫生遠離我」，同時蘋果芳香亦有助減壓，因此今集介紹的各式香甜有益的蘋果甜品，必定深受大家歡迎。 外國人擅長運用蘋果炮製精美甜品，甜姐兒來到一家五星級酒店，品嚐蘋果千層酥配青瓜凍湯、白朱古力乳酪慕士蛋糕等西式甜品，高雅感覺大大提升。之後她們在熙來攘往的街道上，找到一間充滿田園風情的英式甜品店，品嚐蘋果酥配吉士汁及雪糕蘋果酥，感受英國田園的清新氣息。 主持還會來到富有歐陸氣派的酒店餐廳，介紹多款華麗的法式甜品。梳乎里原來也可凍食，期間Suki向餅廚請教凍蘋果梳乎里的製作方法。 談及法國甜品，甜品達人Bonnie曾遠赴法國深造廚藝，在節目內炮製小巧精緻的特式甜品「天之驕女蘋果拖肥」，與大家分享法國學藝成果。 德國菜式份量充足，因此最適合滿身肌肉的型男溫家偉，他與三位甜姐兒來到餐廳品嚐多款蘋果甜品，包括，Green Apple Surprise、脆炸蘋果、芒果蘋果金寶。「大隻仔」溫家偉雖然手臂精壯，內裡卻是甜蜜窩心，他與主持大談做甜品心得，並會一展手身製作焗德國式蘋果卷。 Google translated As the saying goes "An apple a day keeps the doctor away", but will also help Apple aromatic decompression, so this set introduces all kinds of sweet dessert apples useful, must be welcomed by everyone. Good use of foreigners beautifully cooked apple dessert, Darling children to a five-star hotel, tasting apple pastry with cold cucumber soup, white chocolate cheese cake and other desserts Mushi, elegant feel greatly enhanced. After them in the bustling streets, to find an English-style garden filled with dessert, apple crisp taste of ice cream with a custard sauce and apple crisp, fresh feel the breath of the British countryside. Also came to the rich European style chair hotel restaurant, the French introduced a variety of gorgeous desserts. Comb in the original can be almost frozen food, cake kitchen to ask during the Suki comb almost frozen apples in the making. Turning to France, desserts, dessert of people who went to France Bonnie studies cuisine, cooked in a program of special compact style dessert "days of Apple's drag fat arrogant woman," France Arts and to share the results. Sufficient amount of German dishes, so the best sportsman Wen Jiawei covered with muscle, he and three Darling children to a variety of apple dessert restaurant, including, Green Apple Surprise, crisp fried apples, apple mango Campbell. "Big earners only" Wen Jiawei Although Jingzhuang arm, it actually is sweet sweet, he did talk with the host dessert experience, and will show their hand-made baked German apple body volume. Episode 21 - Ginger (薑) http://www.filejungle.com/f/gxYGyu http://www.fileserve.com/file/ggQUMJk http://www.filesonic.com/file/NrMMvRp http://www.uploadstation.com/file/Vh9THuH http://ul.to/2acabfke http://www.fileswap.com/dl/stxwFgRpc2/My.Sweets.21.rmvb.html Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 薑可算是一種極具個性的植物，它不但用途廣泛，既可用作調味、去腥、保鮮，更可消除感冒驅寒暖身，甚至有抗衰老功效。同時，薑擁有辛辣而帶清香的特質，因此薑類甜品往往別具風味，節目內三位主持穿街過巷吃盡各式薑類甜品。 中國人可算是最會用薑的民族，以薑炮製的中式甜品更是層出不窮。首先品嚐的子薑皮蛋酥不但口味獨特，原來更有開枝散葉的寓意。吃過嫰口子薑還要嘗試「廣東三寶」之一的老薑，節目來到港式糖水店品嚐「超辣黃金組合」及薑汁意大利涼粉。談及薑類甜品絕不能少得薑汁撞奶，然而朱古力、士多啤梨等多款口味的薑汁撞奶大家可曾吃過？薑類甜品當然不是中國專利，甜姐兒還為大家介紹英式蜜糖薑蛋糕、薑汁咖啡、薑餅屋、薑汁梳乎厘配法式雲呢嗱醬汁、南薑芝士餅配青檸雪葩等西式甜品。 擅長炮製中式糕點的甜品達人「大師姐」，不但廚藝了得而且崇尚健康，她在節目內示範以有機老泥薑製作薑汁黑糖糕拼酸子薑。 著名腫瘤科醫生莫樹錦既有學識又有氣質，這位風度翩翩的甜心型男，竟認為愛情等如化學作用而且並不長久，此話何解？同是已婚之人的莫醫生及Suki為何忽然慨嘆激情已過？曾為不少病人動過手術的他自言從未做過甜品，節目內莫醫生首次學做薑味杏仁牛奶曲奇，成績如何？ Google translated Episode 22 - Milk (奶) http://www.filejungle.com/f/esXPNF http://www.fileserve.com/file/qQZENRk http://www.filesonic.com/file/Vqtem4N http://www.uploadstation.com/file/WaMytEU http://ul.to/eyxqkgy5 http://www.fileswap.com/dl/yRz8RGPpxI/My.Sweets.HDz.22.rmvb.html Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 奶，是人類出生後最早接觸的食物，經過加工後的奶更可製成芝士、乳酪、忌廉等營養豐富的食品，利用鮮奶製作的甜品又會否帶來親切的感覺？今集節目帶大家親身感受。 北海道牛奶味道香濃，甜姐兒來到充滿日本風情的甜品店，率先品嚐抹茶紅豆奶凍、玄米奶凍等多款使用北海道牛奶製作的精美甜品。被列為「無形文化遺產」的墨西哥菜以香辣口味為主，今次介紹的傳統墨西哥咖啡、三奶蛋糕、墨西哥白朱古力卻是可口怡人。甜品同樣不能夠「以貌取人」，這個外表與烚蛋完全一樣的「分子蛋芒果布丁奶凍」，味道絕對令大家喜出望外。 生蠔專門店店主Winnie不但對挑選生蠔別具心得，她製作的甜品也同樣出色過人，對食物要求極高的Winnie示範炮製口感極幼滑的「極濃北海道牛乳布甸」。 甜心型男胡諾言不但外表斯文，愛錫妻女的他更是一位窩心好男人。胡諾言不但與Suki一起交流育兒心得，還會學做設計花巧的特色甜品「自家製乳酪慕士」。餐廳總廚亦公開示範炮製得獎甜品「Around The World」，讓觀眾通過視覺欣賞這道恍如藝術品的傑作。 Google translated Episode 23 - Sesame (芝麻) http://www.filejungle.com/f/d8Sqsy http://www.fileserve.com/file/NypejRu http://www.uploadstation.com/file/2Q7QTjc http://www.filesonic.com/file/NrZdipX http://ul.to/szpw12zj http://www.fileswap.com/dl/dE4wJ7CUep/My.Sweets.23.rmvb.html Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 文咸西街以售賣南北雜貨為主，這條街沒有任何甜品店，但店舖售賣的芝麻卻是製作甜品的重要材料。不要看輕芝麻體積細小，全球芝麻種類卻多達三千多種，挑選優質芝麻原來大有學問，糧油公司老闆娘親自講解。 中國人自古便發現芝麻含有抗衰老、美髮等食療功效，尤其慈禧太后更是熱愛芝麻製作的食品。甜姐兒亦不甘示弱，帶各位吃盡各式各樣芝麻甜品，期間她們品嚐懷舊麻茸包、芝麻卷等中式芝麻點心，又會品嚐港式甜品如芝麻豆腐西米露、芝麻湯丸及芝麻糊。適逢台風襲港，甜品也掀起一陣台灣熱潮，主持帶各位品嚐近年大熱的正宗台式雪花冰。 今集亮相的甜品達人可謂青出於藍，80後餅廚阮齡恩年經輕輕卻有八年酒店做餅經驗，節目內她會動手製作黑白芝麻Cupcake，示範將青春活力注入甜品之中。 被稱為「人肉美食字典」的谷德昭與三位甜姐兒來到日本餐廳，品嚐極具地道風味的日式芝麻甜品，包括自家製芝麻豆腐、時令菠菜配芝麻醬、日式黑芝麻糖水、白芝麻奶凍。早年肥谷與姪女谷祖琳合資經營甜品店，豐富甜品心得不容置疑，他對製作甜品又有何獨到見解？節目內他親自與觀眾分享。 Google translated Episode 24 - Cheese (芝士) http://www.filejungle.com/f/RXFXXk http://www.fileserve.com/file/Tr8Fg23 http://www.uploadstation.com/file/NZ5WVGc http://www.fileswap.com/dl/elyjuZoeA4/My.Sweets.24.rmvb.html http://www.filesonic.com/file/TsYR6sd http://ul.to/r4sporra Spoiler: SHOW DESCRIPTION AND SNAPSHOT 不同芝士擁有截然不同的風格和味道，它的獨特個性與榴槤一樣令喜歡者神魂顛倒、令不喜歡者即時暈倒。要學會品嚐芝士先要了解各種芝士的不同特性，甜姐兒先找來商店負責人，逐一講解多款芝士的產地、味道、口感有何不同之處 口感軟滑、變化多端的芝士餅成為不少女生的最愛甜品，丁丁與糖妹介紹德國蘭姆酒浸提子芝士餅、香蕉朱古力餅芝士餅等多款典雅高貴的甜品，感受甜品帶來的浪漫感覺。西方人製作芝士雖然出色，有「中國芝士」之稱的腐乳口味同樣極具特色，甜姐兒今次卻找來真正腐乳製作的「腐乳芝士蛋糕」，到底味道如何？ 餅店創辦人Teresa十二年前開始製作芝士餅，節目內她會親身示範製作時果芝士蛋糕，將炮製芝士餅的多年心得傳授給大家。 來到最後一集節目，甜姐兒加碼請來三位不同風格的甜心型男參與一個甜品派對，包括阿Bob(林盛斌)、沈震軒及糖兄(潘雲峰)，並分別與主持合作炮製甜品比拼廚藝。糖兄妹製作音樂時合作無間，做甜品期間為何吵起來？阿Bob與Suki看似合拍，隨即發現阿Bob竟然連煮食爐也不會用？沈震軒做甜品期間不忘餵丁丁吃東西，兩人是否擦出愛火？以上問題節目內逐一解答。 Google translated
[TVB-S] My Sweets - 甜姐兒 (TVBOXNOW Version - MegaUpload/FileServe/FileSonic/FileJungle Links) Replaces Law Week Specials Airs: 星期一至五 (Mon-Fri) 10:30PM 翡翠台 (JADE)、10:30PM高清翡翠台(JADE HD) Host: 丁樂鍶 (Janice Ting), 徐淑敏 (Suki Chiu), 黃山怡 (Candy Wong) 節目選出一種特定甜品材料作為該集主題，並由徐淑敏、丁樂鍶及「糖妹」黃山怡三位主持走遍大街小巷不同食肆，為觀眾介紹別具特色的甜品。每次還會請來甜品達人教她們製作主題甜品，講解當中的製作程序及秘訣。 此外，三位「甜姐兒」將會邀請多位城中型男化身「甜心先生」，到頂級餐廳學做「升呢」甜品，在品嚐美點期間分享他們的窩心浪漫故事。 Reserved for DDL and Torrents Episode 01: 芒果 (Mango) Spoiler: E P I S O D E 0 1 S Y N O P S I S 全新飲食節目《甜姐兒》首次與大家見面，三位「甜姐兒」徐淑敏、丁樂鍶、糖妹先會熱一熱身，介紹一系列以芒果為主題的特色甜品。首站先來到一間歐陸式咖啡小店，面對著充滿陽光氣息的海灘品嚐芒果焦糖燉蛋及多款美食。 香港人對芒果絕對不會感到陌生，芒果布甸、楊枝甘露等經典甜品經常可以吃到，到底以芒果製作的甜品還可加入甚麼創意？黃色的芒果與紅色的玫瑰花如何拉上關係？甜品店東主親自逐一講解。 除了三位樣子甜美的主持外，她們還請來兩位猛男擔任嘉賓，今集的甜品達人Gabriel將示範炮製「芒果三重奏」，感受不同層次的味覺享受。還有大家熟悉的「非凡哥」麥長青，帶各位登上世界上最高的酒吧享用芒果Cocktail。這位外表成熟穩重的住家好男人到底有何非凡浪漫經歷？他在節目中娓娓道來。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=GQGTEMUA http://www.fileserve.com/file/5uvNRVj http://www.filesonic.com/file/4113187464 http://www.filejungle.com/f/hfFJvF[/hide] Episode 02: 糖 (Sugar) Spoiler: E P I S O D E 0 2 S Y N O P S I S 不論是製作哪一門甜品，糖是不能缺少的材料。不同種類的糖能夠做出不同口味的甜品，今集節目將會返回基本，分別介紹以蔗糖、蜜糖、砂糖等製作的特色甜品。 徐淑敏(Suki)、丁樂鍶(丁丁)及黃山怡(糖妹)三位甜姐兒率先來到一間老字號甜品店，品嚐懷舊風味蔗汁及蔗汁糕。中式食品往往都有食療功效，今次介紹的湯丸用上甚麼特別餡料達至養顏功效？童心未泯的糖妹忽然很雀躍地唱起歌來，原來她們將到訪一間西班牙手工糖果店，並會參觀糖果師傅製作創意糖果的過程。 糖果除了吃之外還可變成藝術品，丁丁與Suki邀請糖藝師傳Johnny講解甚麼是「糖藝」，並分別示範拉糖、吹糖、倒糖。 談及動手做糖果，今集甜品達人Deseree除了講解用不同的糖做曲奇有何不同效果，還會即席教大家製作棉花糖。能夠成功追求華裔小姐冠軍，甜心型男王祖藍自有其過人魅力。他自爆多年來用上同一殺手鐧追求女生，究竟是甚麼招數？另外祖藍將會向王偉忠師傳拜師學藝，學做中式甜品「拔絲香蕉」，最後成果如何？ [hide] http://www.megaupload.com/?d=SMNB127S http://fileserve.com/file/SCPj5E4 http://www.filesonic.com/file/4125305314/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch02.rmvb http://www.filejungle.com/f/ZvmxnE[/hide] Episode 03: 根莖類 (Roots) Spoiler: E P I S O D E 0 3 S Y N O P S I S 利用根莖類甜品與鮮果製甜品擁有截然不同風格，番薯製作的甜品別具特色，三位甜姐兒今集走遍各區，送上各款根莖類甜品推介。 精美賣相向來是日本甜品的一大特色，曾到訪日本的芭菲專門店的店主如何利用旅程經歷，為外表平凡的紫番薯進行大改造？甜品在正宗潮州菜之中佔有重要地位，原籍潮州的Suki介紹潮式甜品反沙芋及多款芋泥，以及分享製作潮式甜品的心得。主持又帶各位品嚐台式蜜汁冰芋，面前卻放著烹調中的花雕雞，兩種食品有何關連？番薯可算是中、日甜品常見的材料之一，甜姐兒卻帶大家一起試食西式甜品 - 番薯脆卷及芋頭拿破崙。 台式甜品選擇多口味特別，深受香港人歡迎。今集請來的甜品達人Chilly示範製作口感煙韌的自製芋圓。甜心型男陳智燊(Jason)曾在英國讀過「番書」，他與番薯又有何關係？中國文化講究不時不食，三位甜姐兒邀請他一同品嚐根莖類蔬菜盛宴，一次過品嚐七款合時菜式。Jason飾演的鍾思翰在劇中開了一間「心思餅房」，現實中他可有為女友動手做甜品？甜姐兒與他一同向大廚尹師傅學做甜品蜜餞桂花藕，並暢談有關感情方面的見解。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=QH9YFAUZ http://fileserve.com/file/YnePAY4 http://www.filesonic.com/file/4140172344/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch03.rmvb http://www.filejungle.com/f/Faj9wv[/hide] Episode 04: 雪糕 (Ice Cream) Spoiler: E P I S O D E 0 4 S Y N O P S I S 雪糕甚少於中式酒家上出現，它的祖先卻是中國古代的皇室美食「冰酪」。節目先為觀眾介紹花雕話梅、木瓜雪耳等特色雪糕，看看能否感受傳統冰酪的滋味。 能夠親手將雪糕拉成高塔必然份外滿足，顧客在這間雪糕店成功拉出指定高度而不倒下的雪糕更可免費享用自製作品，滿足度即時極速倍增。雪糕不但可以比拼高度，更可用作出神入花的花式表演。丁丁、SUKI與糖妹帶各位來到中環一間雪糕店欣賞精采雪糕雜技，並會親自動手製作土耳其炒雪糕。 製作雪糕不一定需要複雜機器，有廿多年烹飪教學經驗的甜品達人Max Wu，教大家利用簡單器具，在家中自製南瓜合桃朱古力雪糕。 六歲開始習武的杜宇航自小吃慣「夜粥」，三位甜姐兒接連為他送上特別口味和牛、清酒、馬介休雪糕及意大利全雪糕宴，大師兄能否招架得住？聲稱能夠做出任何口味雪糕的意大利大廚Paolo向師兄作出挑戰，杜宇航會以甚麼難題迎戰？甜姐兒又質疑杜宇航性格含蓄會引來女友不滿，師兄親自回應有關話題。 [HIDE] http://www.megaupload.com/?d=PLNK94F3 http://fileserve.com/file/wkmdura http://www.filesonic.com/file/4151112305/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch04.rmvb http://www.filejungle.com/f/hKS7b3[/HIDE] Episode 05: 熱帶果 (Tropical Fruits) Spoiler: E P I S O D E 0 5 S Y N O P S I S 長年沐浴於陽光下的熱帶生果充滿朝氣，利用各種熱帶果炮製的甜品更是創意無限，三位同樣極具陽光氣息的甜姐兒，為觀眾發掘多間隱世甜品店的獨有特色。賣相與真實榴槤一模一樣的慕士蛋糕，能否像真正榴槤般散發出陣陣飄香？ 原來將冰塊與果汁放進鐵鑊炒熟可變出重重驚喜，主持即席品嚐多款熱帶果炒冰。一個貼切的菜名能為菜式添上豐富意境，即將介紹的「甜心」、「涼爽」又會帶出甚麼特別感覺？ 做甜品同樣需要講求熱情，曾到歐洲深造廚藝的甜品達人Eric，與糖妹及Suki合力炮製熱情果白朱古力慕士，將熱情獻給大家。「廚神級」甜心型男金剛果然非同凡響，即席介紹多款「皇帝級」精選美食，期間更以榴槤形容自己的感情觀，並憶述那些年一段充滿臭味的感情經歷。 今集節目卻成為了糖妹的惡夢，樣子甜美可人的她何以受到連番虐待？節目內自有分曉。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=RW21YPQN http://fileserve.com/file/rVaYSZc http://www.filesonic.com/file/4193252855/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch05.rmvb http://www.filejungle.com/f/kZTUvq[/hide] Episode 06: 包點 (Buns) Spoiler: E P I S O D E 0 6 S Y N O P S I S 甜品往往被視為點綴正餐的附屬品，包點卻能夠取代正餐成為主要食品。麵包造型變化層出不窮，三位甜姐兒決定以包點作為主題，為大家帶來多重驚喜。 麵包可會令你憶起學生時期放小息的日子？今次到訪的甜品屋就以課室作為主題，坐在班房的座椅享用精美的西多士麵包布甸配香草雪糕。麵包本身潛在豐富創意，假如將上乘材料製成的麵包配搭各款口味雪糕會否別有風味？除了流沙包之外原來蛋撻也可做出流沙效果，有五款口味的流沙蛋撻味道又會如何？英式下午茶也可大玩Crossover，三位甜姐兒翻開首飾箱搜尋各款精緻的亞洲風味茶點。 很多喜歡做甜品的人都甚少動手做麵包，節目請來人稱「包大人」的甜品達人李兆倫，示範以簡單方法製作法包。性格精靈活潑的歐錦棠找來餐廳東主Eddie，請教製作士多啤梨芒果班蘭葉窩夫方法。他還會與觀眾分享他的婚姻生活，並透露妻子預見街上的雪糕招牌猶如遇上名牌般興奮。棠哥當眾自爆求婚十二次才成功的，又揚言即將再辦婚禮，到底他是甜心型男還是一位花心賤男？節目內棠哥親自解畫。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=RDZBZLBR http://fileserve.com/file/p3jqbAx http://www.filesonic.com/file/4207863644/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch06.rmvb http://www.filejungle.com/f/B4kZ3S[/hide] Episode 07: 朱古力 (Chocolate) Spoiler: E P I S O D E 0 7 S Y N O P S I S 甜美的朱古力給人一種戀愛感覺，因而成為很多女生的心頭好，同時它的驚人熱量卻容易令體形暴脹，就如愛情般總是令人又愛又恨。三位甜姐兒Suki、糖妹及丁丁決定不顧體態吃盡各式朱古力美點，務求為觀眾送上最窩心的甜蜜推介。 三位主持先闖進朱古力愛好者的尋寶之地，嘗遍多款不同形狀、不同口味的比利時手製朱古力。然後品嚐多款朱古力熱飲，藉此感受不同國家的地道風情。還會介紹多款獨特配方的特色甜品，如皇帝蕉朱古力蛋糕、冧酒車厘子朱古力、白朱力瑞士卷、即製雲頂朱古力等，看看哪一款最切合你的口味。 今集請來的甜品達人同樣甜到入心，有「美女廚神」稱號的飲食作家Kit，將以獨門秘技示範製作心太軟。黑醋與朱古力如何產生化學反應，變出令人驚喜的美味？有人認為朱古力最能代表人生經歷，在演藝路上飽歷風霜的張兆輝，又會認為哪一種朱古力最能代表他的人生？Suki當年以朱古力向男生示愛，這位窩心甜姐兒最終得到甚麼回應？節目內逐一詳談。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=7WVMVMWZ http://fileserve.com/file/AYc66na http://www.filesonic.com/file/4223454144/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch07.rmvb http://www.filejungle.com/f/2un6yA[/hide] Episode 08: 雞蛋 (Eggs) Spoiler: E P I S O D E 0 8 S Y N O P S I S 雞蛋不但是營養豐富的食品，它更是絕大部分甜品的重要材料，尤其製作麵包、蛋糕、布甸等時絕不能缺少。三位甜姐兒帶觀眾以味覺環遊世界，吃盡各種環球風味蛋類甜品。 先以港式甜品作為起點，主持介紹造型精緻、以真蛋殼盛載的雞蛋布甸。然後到訪一間和風甜品店，品嚐日籍店主夫婦炮製的日本皇室布甸，大家能否感受箇中的日式浪漫情懷？談及浪漫當然不能缺少浪漫之都法國，節目介紹法國傳統甜品 - 十三款口味馬卡龍塔，期間Suki與糖妹更被英俊的法籍店主深深吸引… 要以最短時間環遊世界當然要乘坐飛機，在19歲當年成為本港最年輕機師的高思哲，在節目內改行教大家做甜品，示範炮製綠茶紅豆鬆餅。 「烚雞蛋」有助消腫是家傳戶曉的知識，自少愛習武的敖嘉年相信不會對雞蛋感到陌生。甜姐兒今次為他準備了一頓全蛋甜品大餐，包括吾中吾西炸雪糕配蛋球、茉莉花脆糖布甸、桂花龍鬚蛋散、蛋白杏仁茶等。之後還會闖進廚房，向甜品師傅請教製作鮮果拿破崙的方法，並會分享他有關雞蛋的童年回憶。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=07CJ7CDS http://fileserve.com/file/tGkagsZ http://www.filesonic.com/file/4239290504/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch08.rmvb http://www.filejungle.com/f/kxJHUZ[/hide] Episode 09: 豆類 (Beans) Spoiler: E P I S O D E 0 9 S Y N O P S I S 中國人善用豆類製作各種糖水，不同豆類炮製的甜品亦各具風味。利用黃豆製作的豆腐花味道清淡，當中卻暗藏無限創意，三位甜姐兒先來到甜品店介紹不同口味的豆腐花，包括喳咋豆腐花、刨冰溝豆腐花等，客人更可自撞豆腐花，嘗試親手做甜品滋味。 吃紅豆沙也要講緣分？Suki帶丁丁來到一間小食店，品嚐一個月只會供應兩三次的「55年新會陳皮紅豆沙」，老闆娘更會分享挑選陳皮心得。甜品款式千變萬化令人難以取捨，大廚利用點心概念做出多款精緻小巧的迷你甜品，大家便可以一次過滿足多個願望。 甜品達人Charles Sir外表粗獷，做甜品時卻溫柔細心，今集他教大家製作健康味美的「竹炭雜豆瑞士卷」。此外，早年曾當過日本料理學廚的蕭正楠，節目內示範炮製日式甜品「紅豆糯米餅配黑糖」，並會訴說他與紅豆的一段淵源。傳說中日本人送贈又名「相思豆」的紅豆給愛人表達心意，蕭正楠多年來可有收過女生送他的定情信物？反「豆」型「楠」逐一細訴。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=VVMQC4JB http://fileserve.com/file/FYKQn8d http://www.filesonic.com/file/4255189604/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch09.rmvb http://www.filejungle.com/f/txGBMb[/hide] Episode 10: 花 (Flowers) Spoiler: E P I S O D E 1 0 S Y N O P S I S 花與戀愛有著千絲萬縷的關係，品嚐用花製作的甜品能否讓大家找到愛的感覺？三位甜姐兒今次介紹一系列以花作為主題的精美甜品，細意咀嚼浪漫芳香。 首站到訪格調高雅的甜品屋，多款鮮花造型蛋糕如珠寶首飾般精緻。利用護膚品常見的大馬士革玫瑰製作甜品，會否同樣擁有護膚功效？之後來到一間曲奇專門店，品嚐各種灑上花瓣碎粒的蝴蝶酥。糖妹又會介紹玫瑰飄香芝士蛋糕及玫瑰鮮奶咖啡，師傅還教她們拉花瓣咖啡泡。 要找最新鮮甜品材料當然要走進農場即席採摘，主持來到有機農場採摘洛神花，並由農場負責人示範製作洛神花蜜餞。既然找來新鮮洛神花當然物盡其用，一向崇尚健康創意的甜品達人Paul Chong，今集將利用洛神花製作創新甜品「洛神花蜜餞配芝士蕃茄」。 廚藝精湛的廚師仿如一位魔術師，將不同食材變成出色佳餚，魔術師甄澤權擅長各種出色戲法，他卻能否施展魔法變出精美甜品？三位甜姐兒為他送上西瓜魚子醬、杏片牛油香朵撻、香濃朱古力撻配白蘭地雪葩及紅莓玫瑰雪糕，品嚐如魔法般的美味。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=OV03M7FR http://fileserve.com/file/xS4WBcs http://www.filesonic.com/file/4311048094/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch10.rmvb http://www.filejungle.com/f/uZFgez[/hide] Episode 11: 酒 (Wine) Spoiler: E P I S O D E 1 1 S Y N O P S I S 有人認為懂得飲酒就是懂得享受人生，愛吃酒類甜品的人會否更有品味？不同國家美酒能做出不同個性的甜品，甜姐兒分別介紹來自世界各地的酒類甜品。 平民地區也可找到精采的酒類甜品，主持先介紹多款西式甜品，包括橙酒梳乎厘、白葡萄甜酒香酒杯、酒香火焰雪山等。 談及中式酒類甜品定必想到桂花酒釀丸子，Suki除了介紹酒釀製作方法，並會分享自創酒釀敷面的益處及心得。日本人向來擅長製作精緻甜品，三位甜姐兒就來到一間露天爐端燒餐廳，品嚐多款以清酒炮製的日式甜品。 酒類甜品給人格調高尚的感覺，要在家中製作酒類甜品原來也不太困難。酒店高級餅廚文哥創作出香草蜜桃配紅桑子雪葩，並為觀眾細心示範製作。 充滿活力的翟威廉以甜美笑容迷倒不少香港少女，今次他帶甜姐兒來到一間高空餐廳，一邊欣賞中環夜景，一邊享用特色甜品白朱古力凍球、雜莓橙酒沙巴翁、糖水煮梨、朱古力三重奏。親情原來也可散發甜蜜感覺，翟威廉分享他有關火焰雪山的往事。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=I5F5JSLI http://fileserve.com/file/6vaAHRa http://www.filesonic.com/file/4323214644/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch11.rmvb http://www.filejungle.com/f/t4F9CK[/hide] Episode 12: 乾果、果仁 (Dried Fruits and Nuts) Spoiler: E P I S O D E 1 2 S Y N O P S I S 今集節目的兩位主角乾果及果仁雖然沒有精緻外表，但憑著獨特風味和口感，成功俘虜不少食家芳心。Suki先在開滿車房、五金舖的西灣河，找到裝修別緻的曲奇專門店，品嚐超過四十款不同口味的手工曲奇，師傳還即席試做蜜糖焗果仁。之後到訪的中式糖水店，沒有五星級裝潢，卻以講究用料製作出人見人愛的杏仁糊和合桃糊。吃甜品也要講求健康，上環一間咖啡店不但貫徹低糖、低脂、少鹽的煮食忠旨，為求健康甚至連廚具也有特別安排？ 甜品達人Carole從OL化身成法式餅店掌門人，甚至遠赴法國深造廚藝，節目內示範製作乾果果仁蝴蝶酥。伍衛國形象風流倜儻，被冠以「伍小生」的美譽，多年來一直駐顏有術，伍小生與大家分享他的養身之道。期間還會品嚐韓國甜品濟州蜜柑果凍、堅果糯米卷及堅果米通。仍是單身的伍衛國甚少談及感情生活，訪問中Suki故意舊事重提，伍小生如何應對？伍衛國與糖妹一同走進廚房拜師學藝，期間韓籍師傅何以大叫「救命」？節目內自有分曉。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=W3MMPPYL http://fileserve.com/file/spSGbHE http://www.filesonic.com/file/4339832764/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch12.rmvb http://www.filejungle.com/f/RXudgv[/hide] Episode 13: 米 (Rice) Spoiler: E P I S O D E 1 3 S Y N O P S I S 廣東人可謂「無飯不歡」，米除了是南方人的主要食糧，它還是不同國家製作甜品的重要材料之一。節目介紹多款利用米飯製作的特色甜品，看看大家熟悉的米飯能變出甚麼獨特口味。 未到聖誕卻先介紹賀年食品，三位甜姐兒來到川菜館介紹蘇杭傳統賀年甜品八寶飯。之後又到訪一間充滿地中海風情的咖啡室，土耳其籍店主示範製作土耳其米飯布甸，到底土耳其男生與香港女生共同譜出的異國情緣是否份外浪漫？ 來自潮州的Suki再帶各位來到傳統潮式餅店，品嚐軟脆糖、米粿、油粿、鼠麴粿等地道潮州甜品。用米飯製作的甜品也可以色彩繽紛，節目介紹咖啡斑蘭千層糕、斑蘭奶椰糕、烤椰絲椰汁糕等多款鮮艷奪目的印尼糕點。 聖誕將至，一份名貴的聖誕禮物還不及親手製作的愛心小禮品，來自澳門的甜品達人Felix Ferreira教各位炮製葡式椰汁糯米布甸，為家人、愛人送上最窩心的祝福。 節目請來「綽號煎Pan，外形勁Man」的甜心型男陳展鵬，一同在爐端燒專門店品嚐日式大和芋蛋糕、紅梅餅、仙台和菓子、紫芋年糕，並會向師傅請教和菓子的製作方法。展鵬愛吃黏軟的糯米甜品，擇偶方面他又會否喜歡性格黏人的女生？原來展鵬曾經是乒乓球港隊代表，球技了得的他做甜品又是否同樣出色？ [hide] http://www.megaupload.com/?d=7YAAVSQ2 http://fileserve.com/file/CGtbPjg http://www.filesonic.com/file/u0iPN6T/[HDzone]+My+Sweets+Ch13.rmvb http://www.filejungle.com/f/z79wx8[/hide] Episode 14: 莓 (Berries) Spoiler: E P I S O D E 1 4 S Y N O P S I S 色彩鮮艷、種類繁多、甜中帶酸都是莓的最大特色，因此利用莓製作的甜品總是令人眼前一亮。除了北歐人之外，香港人也十分喜愛用莓炮製各種出色甜品，三位甜姐兒今集向觀眾逐一推介。 期待以久的Boxing Day往往充滿驚喜，主持分別介紹以雜莓及法國忌廉製作的京都芝士蛋糕、草莓白蘭地果醬，並且到訪日式食店品嚐各款草莓薄烤餅，感受由不同文化結合而成的獨特口味。談及驚喜，之後介紹的雜莓朱古力、開心果士多啤梨撻更是「既可以吃，又可以玩」，到底餅廚如何運用創意，將普通食材變成令人有意想不到的味覺體驗？節目又來到一間音樂主題餐廳，介紹富有動感的士多啤梨奶凍及清酒士多啤梨果凍，作為歌手的糖妹能否從中獲得音樂靈感？ 做甜品不但講求創意更要膽大心細，擅長製作精緻甜品的甜心達人Joe Chan示範炮製雜莓檸檬馬令撻，還會講解如何利用白米防止餅底出現氣泡。雜莓製作的甜品口味變化多端，歌精舞勁的甜心型男狄易達同樣是項項皆能。三位甜姐兒邀請他品嚐多款北歐菜式及甜品，然後走進廚房學造北歐雲莓蓉焦糖布甸配橘子雪葩。甜酸口味令人聯想到初戀感覺，狄易達的初戀竟是老師為他一手撮合…假如女友送上難吃甜品應如何應付？狄易達分享他的獨到心得。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=M5TUKY67 http://fileserve.com/file/rtDa7CQ http://www.filesonic.com/file/S9k5WyE/[HDzone]+My+Sweets+Ch14.rmvb http://www.filejungle.com/f/hwcnZm[/hide] Episode 15: 咖啡或茶 (Coffee or Tea) Spoiler: E P I S O D E 1 5 S Y N O P S I S 「咖啡或茶」不但是港式茶餐廳常見的飲品，利用它們炮製的甜品卻有層出不窮的意外驚喜。丁丁、糖妹與Suki逐一品嚐各款「咖啡或茶」作主題的出色甜品，體驗意想不到的味覺感受。 首先到訪一間環境設計特別的餐聽，三位主持還在咖啡杯內找到綠茶、咖啡、雪糕、朱古力、南瓜等豐富食材，這種創意甜品到底是甚麼？西米布甸原來可與咖啡拉上關係，主持分別介紹脆燒焦糖咖啡流心西米布甸等多款新派甜品。普洱、苦瓜與甜品也是風馬牛不相及，經過甜品廚師的巧手和心思，將它們磨合成為味道匹配的創意甜品。 沙樂美是一種肉腸，今次介紹的一道「意式咖啡香蕉冧酒沙樂美」甜品又會帶出甚麼驚喜？置身香港也可找到日式街頭小食攤位，丁丁與糖妹找來綠茶雞尾酒、焙茶布甸、綠茶銅鑼燒配等甜品，品嚐日本地道風味。 調配出上等咖啡、奶茶，箇中大有學問，但要製作美味的「鴛鴦奶凍」卻不如想像中困難，甜品達人Angela教大家以簡單材料及做法炮製這款精緻甜品。 咖啡味道苦澀中帶點甘香，讓人聯想到充滿魅力的事業男性，對於家庭事業兩得意的鄭丹瑞，他會否喜歡咖啡的苦澀味道。鄭丹瑞一向愛錫女兒，如今已經亭亭玉立的她可有為旦哥做甜品孝敬父親？期間他與三女逐一品嚐多款咖啡口味西式甜品，包括咖啡焦糖燉蛋、Chocolate espresso semifreddo、咖啡梳乎厘等，旦哥更會即席炮製窩心tiramisu。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=QLDZBXWQ http://fileserve.com/file/DkEXMhc http://www.filesonic.com/file/m49BQBV/[HDzone]+My+Sweets+Ch15.rmvb http://www.filejungle.com/f/v5fsNw[/hide] Episode 16: 草本 (Herbal) Spoiler: E P I S O D E 1 6 S Y N O P S I S 草本植物在中醫學方面佔有非常重要地位，著重食療的中國人很多時在食品中加入草本植物，務求在享用美味食品之餘達至保健養生功效。甜姐兒走遍不同類型食店，介紹各種有益健康的甜品。 牛蒡不但有「蔬菜之王」的美譽，本草綱目更將它形容為「散風除熱解毒三要藥」，節目先為大家介紹滋補養顏的牛蒡蘋果紅棗茶、補血潤肺的黑糖薑母茶、清熱降火的桂圓夏枯草凍糕等。雪蛤配合不同食材能夠發揮不同效用，加入上品中藥石斛的「石斛木瓜燉雪蛤」又會有何食療功效？太子參與「太子」又有何關係？主持逐一講解。來到雲吞麵檔也可找到健康甜品，節目介紹滋陰養顏的桑寄生蓮子蛋茶，在北風初起季節可舒緩氣管不適。 不少香港人都會在家中醃製鹹柑桔，甜品達人Jacky決定將它發揚光大，炮製出「鹹柑桔士多啤梨果醬」，這種創新配搭味道如何？ 今集嘉賓原來十分切合「草本」主題，三位甜姐兒請來甜心型男「辣薑哥」黃智賢，品嚐以大量草本藥材精製而成的龜苓膠。「最佳男配角」阿Ben演過不同類型人物，卻從未飾演過廚師角色，今集節目將獻出他的第一次，踏足廚房示範炮製滋補杏仁茶。另外，阿Ben還會反客為主訪問三位甜姐兒吃甜品心得。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=1NK7LD74 http://fileserve.com/file/7x4AUjz http://www.filesonic.com/file/nhEPDaS/[HDzone]+My+Sweets+Ch16.rmvb http://www.filejungle.com/f/PHpNB5[/hide] Episode 17: 梨 (Pear) Spoiler: E P I S O D E 1 7 S Y N O P S I S 香港冬季天氣乾燥，潤肺清熱的雪梨來到十二月便大受歡迎，利用雪梨炮製甜品更將滋潤程度大大提高，三位甜姐兒今次介紹一系列梨製甜品，讓大家滋潤一番。 運用含豐富蛋白質的蟲草花製成蟲草花燉雪梨，潤肺同時增強免疫力，可謂一舉兩得。「孔融讓梨」故事相信大家耳熟能詳，主持今次卻來到韓國料理店介紹「黑椒釀梨」 - 朝鮮宮廷料理「梨熟」，到底味道如何？期間還會品嚐另類口味的生牛肉雪梨沙律。吃過中、韓兩地梨製甜品後，甜姐兒再為大家介紹歐洲啤梨甜品，品嚐以比利時啤梨做的法式香草燴梨、白酒桔皮焗梨及蜜糖焗啤梨，看看哪一個地方的甜品最切合你的口味。 小朋友偏食無煩惱，因為甜品達人文師傅將會示範炮製「焗脆皮波士梨酥包配雲喱拿汁」，這款美味香脆甜品定必取得孩子歡心。 甜心型男MC Jin不但識Rap而且識食，甚至自言吃勻全港最受歡迎的特色美食，三位甜姐兒一次過介紹多款梨製甜點，包括綠安琪梨甜批配雪糕球、焦糖煮波士梨配黑朱古力汁、意大利雲喱拿及綠安琪梨奶凍，務求讓他「梨肉」薰心。阿Jin還會大show quali，親自炮製鮮紅安琪梨配意大利軟芝士餡，看看他的廚藝是否與Rap歌同樣拿手。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=89031EV4 http://fileserve.com/file/cNryeYU http://www.filesonic.com/file/S9lSjN5/[HDzone]+My+Sweets+Ch17.rmvb http://www.filejungle.com/f/4nfM89[/hide] Episode 18: 山珍海味 (Delicacies) Spoiler: E P I S O D E 1 8 S Y N O P S I S 今集節目可算是最矜貴的一集，三位愛美的甜姐兒將吃盡多種山珍海味，品嚐利用燕窩、花膠等滋補食材製作的特色甜品，務求一邊享受美食一邊護膚養顏。 她們首先到訪一間點心店，除了品嚐滋補花膠杏仁茶外，還分享挑選靚花膠秘訣。貴為「世界三大珍味」之一的魚子醬，原來可以做出別具一格的特色食品，Suki與丁丁分別品嚐魚子芝士餅、魚子燕窩泡芺、魚子醬蛋白撻等魚子甜品。 秋冬起三蛇肥，今次走進蛇店卻並非吃蛇，而是介紹兩款女士恩物桂圓紅棗燉花膠、鮮奶燉花膠。外形仿如髮菜的沖繩特產「水雲」到底有何食療功效？主持介紹利用它製作的水雲玄采糕。 矜貴甜品不一定要出外品嚐，甜品達人周信莊(Anita)教觀眾在家中動手製作滋補甜品「流心燕窩小福袋」。生長於法國的黃長興吃慣法國菜，甜姐兒今次為他送上多款中式甜品，包括燕晶凝、香芒杏片卷、原盅燉官燕。這位來自浪漫之都的型男對浪漫亦有獨到見解，他又會講解中式甜品如何帶出浪漫感覺？ [hide] http://www.megaupload.com/?d=XLADVSZ4 http://fileserve.com/file/DRxmGwG http://www.filesonic.com/file/oQdWT1u/[HDzone]+My+Sweets+Ch18.rmvb http://www.filejungle.com/f/4cJSqA[/hide] Episode 19: 椰子 (Coconut) Spoiler: E P I S O D E 1 9 S Y N O P S I S 椰子雖然沒有討好的賣相，這種毛茸茸的熱帶果卻可製成香料及燃料，以它製作的美味甜品更是既滋潤又窩心。甜姐兒今次送上椰子專題介紹，帶觀眾吃盡各式各樣的椰子甜品。 新鮮椰子製品在香港市面買少見少，三位主持到訪北角街市內一間老字號商店，找來多款以新鮮椰子製作的食品，如鮮搾椰漿、椰汁馬豆糕及馬來西亞椰子水，感受最新鮮椰子風味。港式甜品不但款式多而且注重健康，節目推介多款用椰子炮製的創意甜品，包括椰皇雪耳馬蹄爽、杏汁白果燉海底椰、椰汁黑珍珠、椰香雪丸水晶粉，它們有何食療功效？還會品嚐冬季限定的養顏椰子糊，讓女士們在乾燥天氣滋潤一番。 今次請來的甜品導師Derek Lee雖然外表不羈冷酷，他製作的甜品卻令一眾學員傾心，節目內Derek示範製作椰香紅豆慕士蛋糕。 三位主持不約而同收到許廷鏗的戰書，甜姐兒先禮後兵為他送上多款椰子甜品，包括雙椰合掌瓜心里美燉西施骨、椰皇燕窩燉鮮奶、紅菜頭粟米椰汁糕，再以雪影糯米糍作題目，互相切磋廚藝。許廷鏗對修補牙齒駕輕就熟，做甜品方面他又是否同樣出色？難得請來巨聲成員擔任嘉賓糖妹亦不忘以歌會友，她的歌曲為何令在場人士不禁汗顏？甜心型男許廷鏗還會在節目內公開他的擇偶條件，各位廷鏗迷務必留意。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=0BZHFH36 http://fileserve.com/file/Jqub58g http://www.filesonic.com/file/qyfNKuM/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch19.rmvb http://www.filejungle.com/f/c8mRBK[/hide] Episode 20: 蘋果 (Apple) Spoiler: E P I S O D E 2 0 S Y N O P S I S 正所謂「每日一蘋果，醫生遠離我」，同時蘋果芳香亦有助減壓，因此今集介紹的各式香甜有益的蘋果甜品，必定深受大家歡迎。 外國人擅長運用蘋果炮製精美甜品，甜姐兒來到一家五星級酒店，品嚐蘋果千層酥配青瓜凍湯、白朱古力乳酪慕士蛋糕等西式甜品，高雅感覺大大提升。之後她們在熙來攘往的街道上，找到一間充滿田園風情的英式甜品店，品嚐蘋果酥配吉士汁及雪糕蘋果酥，感受英國田園的清新氣息。 主持還會來到富有歐陸氣派的酒店餐廳，介紹多款華麗的法式甜品。梳乎里原來也可凍食，期間Suki向餅廚請教凍蘋果梳乎里的製作方法。 談及法國甜品，甜品達人Bonnie曾遠赴法國深造廚藝，在節目內炮製小巧精緻的特式甜品「天之驕女蘋果拖肥」，與大家分享法國學藝成果。 德國菜式份量充足，因此最適合滿身肌肉的型男溫家偉，他與三位甜姐兒來到餐廳品嚐多款蘋果甜品，包括，Green Apple Surprise、脆炸蘋果、芒果蘋果金寶。「大隻仔」溫家偉雖然手臂精壯，內裡卻是甜蜜窩心，他與主持大談做甜品心得，並會一展手身製作焗德國式蘋果卷。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=B0IFR0GW http://fileserve.com/file/ztHCvd2 http://www.filesonic.com/file/x9zZSh0/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch20.rmvb http://www.filejungle.com/f/5MMkaJ[/hide] Episode 21: 薑 (Ginger) Spoiler: E P I S O D E 2 1 S Y N O P S I S 薑可算是一種極具個性的植物，它不但用途廣泛，既可用作調味、去腥、保鮮，更可消除感冒驅寒暖身，甚至有抗衰老功效。同時，薑擁有辛辣而帶清香的特質，因此薑類甜品往往別具風味，節目內三位主持穿街過巷吃盡各式薑類甜品。 中國人可算是最會用薑的民族，以薑炮製的中式甜品更是層出不窮。首先品嚐的子薑皮蛋酥不但口味獨特，原來更有開枝散葉的寓意。吃過嫰口子薑還要嘗試「廣東三寶」之一的老薑，節目來到港式糖水店品嚐「超辣黃金組合」及薑汁意大利涼粉。談及薑類甜品絕不能少得薑汁撞奶，然而朱古力、士多啤梨等多款口味的薑汁撞奶大家可曾吃過？薑類甜品當然不是中國專利，甜姐兒還為大家介紹英式蜜糖薑蛋糕、薑汁咖啡、薑餅屋、薑汁梳乎厘配法式雲呢嗱醬汁、南薑芝士餅配青檸雪葩等西式甜品。 擅長炮製中式糕點的甜品達人「大師姐」，不但廚藝了得而且崇尚健康，她在節目內示範以有機老泥薑製作薑汁黑糖糕拼酸子薑。 著名腫瘤科醫生莫樹錦既有學識又有氣質，這位風度翩翩的甜心型男，竟認為愛情等如化學作用而且並不長久，此話何解？同是已婚之人的莫醫生及Suki為何忽然慨嘆激情已過？曾為不少病人動過手術的他自言從未做過甜品，節目內莫醫生首次學做薑味杏仁牛奶曲奇，成績如何？ [hide] http://www.megaupload.com/?d=RCCVHJZ6 http://fileserve.com/file/4FtqFsF http://www.filesonic.com/file/U871Gki/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch21.rmvb http://www.filejungle.com/f/xgazAb[/hide] Episode 22: 奶 (Milk) Spoiler: E P I S O D E 2 2 S Y N O P S I S 奶，是人類出生後最早接觸的食物，經過加工後的奶更可製成芝士、乳酪、忌廉等營養豐富的食品，利用鮮奶製作的甜品又會否帶來親切的感覺？今集節目帶大家親身感受。 北海道牛奶味道香濃，甜姐兒來到充滿日本風情的甜品店，率先品嚐抹茶紅豆奶凍、玄米奶凍等多款使用北海道牛奶製作的精美甜品。被列為「無形文化遺產」的墨西哥菜以香辣口味為主，今次介紹的傳統墨西哥咖啡、三奶蛋糕、墨西哥白朱古力卻是可口怡人。甜品同樣不能夠「以貌取人」，這個外表與烚蛋完全一樣的「分子蛋芒果布丁奶凍」，味道絕對令大家喜出望外。 生蠔專門店店主Winnie不但對挑選生蠔別具心得，她製作的甜品也同樣出色過人，對食物要求極高的Winnie示範炮製口感極幼滑的「極濃北海道牛乳布甸」。 甜心型男胡諾言不但外表斯文，愛錫妻女的他更是一位窩心好男人。胡諾言不但與Suki一起交流育兒心得，還會學做設計花巧的特色甜品「自家製乳酪慕士」。餐廳總廚亦公開示範炮製得獎甜品「Around The World」，讓觀眾通過視覺欣賞這道恍如藝術品的傑作。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=4XW1006L http://fileserve.com/file/4ekZtyr http://www.filesonic.com/file/boYs1t1/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch22.rmvb http://www.filejungle.com/f/3N9YSg[/hide] Episode 23: 芝麻 (Sesame) Spoiler: E P I S O D E 2 3 S Y N O P S I S 文咸西街以售賣南北雜貨為主，這條街沒有任何甜品店，但店舖售賣的芝麻卻是製作甜品的重要材料。不要看輕芝麻體積細小，全球芝麻種類卻多達三千多種，挑選優質芝麻原來大有學問，糧油公司老闆娘親自講解。 中國人自古便發現芝麻含有抗衰老、美髮等食療功效，尤其慈禧太后更是熱愛芝麻製作的食品。甜姐兒亦不甘示弱，帶各位吃盡各式各樣芝麻甜品，期間她們品嚐懷舊麻茸包、芝麻卷等中式芝麻點心，又會品嚐港式甜品如芝麻豆腐西米露、芝麻湯丸及芝麻糊。適逢台風襲港，甜品也掀起一陣台灣熱潮，主持帶各位品嚐近年大熱的正宗台式雪花冰。 今集亮相的甜品達人可謂青出於藍，80後餅廚阮齡恩年經輕輕卻有八年酒店做餅經驗，節目內她會動手製作黑白芝麻Cupcake，示範將青春活力注入甜品之中。 被稱為「人肉美食字典」的谷德昭與三位甜姐兒來到日本餐廳，品嚐極具地道風味的日式芝麻甜品，包括自家製芝麻豆腐、時令菠菜配芝麻醬、日式黑芝麻糖水、白芝麻奶凍。早年肥谷與姪女谷祖琳合資經營甜品店，豐富甜品心得不容置疑，他對製作甜品又有何獨到見解？節目內他親自與觀眾分享。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=LOLLJMSL http://fileserve.com/file/tZvyuUU http://www.filesonic.com/file/LlPUkDk/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch23.rmvb http://www.filejungle.com/f/V7Fraa[/hide] Episode 24: 芝士 (Cheese) **END** Spoiler: E P I S O D E 2 4 S Y N O P S I S 不同芝士擁有截然不同的風格和味道，它的獨特個性與榴槤一樣令喜歡者神魂顛倒、令不喜歡者即時暈倒。要學會品嚐芝士先要了解各種芝士的不同特性，甜姐兒先找來商店負責人，逐一講解多款芝士的產地、味道、口感有何不同之處 口感軟滑、變化多端的芝士餅成為不少女生的最愛甜品，丁丁與糖妹介紹德國蘭姆酒浸提子芝士餅、香蕉朱古力餅芝士餅等多款典雅高貴的甜品，感受甜品帶來的浪漫感覺。西方人製作芝士雖然出色，有「中國芝士」之稱的腐乳口味同樣極具特色，甜姐兒今次卻找來真正腐乳製作的「腐乳芝士蛋糕」，到底味道如何？ 餅店創辦人Teresa十二年前開始製作芝士餅，節目內她會親身示範製作時果芝士蛋糕，將炮製芝士餅的多年心得傳授給大家。 來到最後一集節目，甜姐兒加碼請來三位不同風格的甜心型男參與一個甜品派對，包括阿Bob(林盛斌)、沈震軒及糖兄(潘雲峰)，並分別與主持合作炮製甜品比拼廚藝。糖兄妹製作音樂時合作無間，做甜品期間為何吵起來？阿Bob與Suki看似合拍，隨即發現阿Bob竟然連煮食爐也不會用？沈震軒做甜品期間不忘餵丁丁吃東西，兩人是否擦出愛火？以上問題節目內逐一解答 [hide] http://www.megaupload.com/?d=7MOV9YBX http://fileserve.com/file/36cNNxy 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[TVB-S] My Sweets - 甜姐兒 (2011) [24/24] **COMPLETED** Host: Suki Chiu (徐淑敏), Janice Ting (丁樂鍶), Candy Wong (黃山怡) Synopsis Per program selected a particular dessert material as to the set theme, and Suki Tsui, Janice Ting strontium and "sugar" Candy Wong traveled the streets of the auspices of three different restaurants, introducing distinctive dessert for the audience. Each time, making theme dessert dessert up to teach them, please, explain the program and the secret. In addition, three "Funny Face" will be invited to a number of rounds in the male avatar "Jerry Maguire", to the top level restaurants learn to do to "get" dessert are tasting us share their concern during the romantic stories. (Google Translated) My Sweets - 甜姐兒 (2011) [24/24] **COMPLETED** [HDzone] Direct Download [TV-RMVB] [hide]Episode 01 - 芒果 (Mango) http://www.fileserve.com/file/HGMZfKC http://www.filesonic.com/file/4114196734 http://www.megaupload.com/?d=3X0IB1X5 Episode 02 - 糖 (Sugar) http://www.fileserve.com/file/c3pzJvP http://www.filesonic.com/file/4124636494 http://www.megaupload.com/?d=9Z0YZ63N Episode 03 - 根莖類 (Root Class) http://www.fileserve.com/file/RueF2xA http://www.filesonic.com/file/4137446584 http://www.megaupload.com/?d=SIQPE6UV Episode 04 - 雪糕 (Ice Cream) http://www.fileserve.com/file/u7PJrKV http://www.filesonic.com/file/4149444264 http://www.megaupload.com/?d=ZDIT7BVR Episode 05 - 熱帶果 (Tropical Fruits) http://www.fileserve.com/file/2RgeCDd http://www.filesonic.com/file/4190606124 http://www.megaupload.com/?d=0EBIA5VP Episode 06 - 包點 (Buns) http://www.fileserve.com/file/3aYkAkf http://www.filesonic.com/file/4205617794 http://www.megaupload.com/?d=C5RH3HNL Episode 07 - 朱古力 (Chocolate) http://www.fileserve.com/file/jsepkuK http://www.filesonic.com/file/4221101154 http://www.megaupload.com/?d=M3QKYAUL Episode 08 - 雞蛋 (Eggs) http://www.fileserve.com/file/6cwPa2D http://www.filesonic.com/file/4237818114 http://www.megaupload.com/?d=RU2HE6MW Episode 09 - 豆類 (Beans) http://www.fileserve.com/file/sDwYmsk http://www.filesonic.com/file/4255418624 http://www.megaupload.com/?d=6MONCZP4 Episode 10 - 花 (Flowers) http://www.fileserve.com/file/dZbmdd9 http://www.filesonic.com/file/4309053764 http://www.megaupload.com/?d=JTFH1A7B Episode 11 - 山珍海味 (Herbal and Dried Seafood Delicacies) http://www.fileserve.com/file/ajtZcJy http://www.filesonic.com/file/4321684504 http://www.megaupload.com/?d=61QEEX1U Episode 12 - 乾果、果仁 (Dried Fruits and Nuts) http://www.fileserve.com/file/sXNb6P4 http://www.filesonic.com/file/4337907894 http://www.megaupload.com/?d=0166EEEX Episode 13 - 米 (Rice) http://www.fileserve.com/file/p3UmUsz http://www.filesonic.com/file/sy02FbN http://www.filejungle.com/f/NpwWpz http://www.megaupload.com/?d=RQBUTEJ9 Episode 14 - 莓 (Berries) http://www.fileserve.com/file/a8nJEkC http://www.filesonic.com/file/LlUkaBF http://www.filejungle.com/f/2bnZgA http://www.megaupload.com/?d=U68H1TLA Episode 15 - 咖啡或茶 (Coffee or Tea) http://www.fileserve.com/file/Mcv2mGM http://www.filesonic.com/file/M1NHVAc http://www.filejungle.com/f/Mym4nT http://www.megaupload.com/?d=7RLC2ZES Episode 16 - 草本 (Herbal) http://www.fileserve.com/file/fwx4rrj http://www.filesonic.com/file/jCf9s6L http://www.filejungle.com/f/hxjH4n http://www.megaupload.com/?d=9TN3YWXB Episode 17 - 梨 (Pear) http://www.fileserve.com/file/NWaXfK2 http://www.filesonic.com/file/oQdFbjz http://www.filejungle.com/f/YqXuut http://www.megaupload.com/?d=7IAH1J7D Episode 18 - 山珍海味 (Delicacies) http://www.fileserve.com/file/EXsbD8h http://www.filesonic.com/file/AQelBgF http://www.filejungle.com/f/kh3fQJ http://www.megaupload.com/?d=XNGGKI5W Episode 19 - 椰子 (Coconut) http://www.fileserve.com/file/RJdk8GM http://www.filesonic.com/file/w6xwbJr http://www.filejungle.com/f/3prBBC http://www.megaupload.com/?d=NH1CQV7S Episode 20 - 蘋果 (Apple) http://www.fileserve.com/file/86nefP2 http://www.filesonic.com/file/XzayyAN http://www.filejungle.com/f/CmAsVA http://www.megaupload.com/?d=RJRYIQ8Q Episode 21 - 薑 (Ginger) http://www.fileserve.com/file/wQVP7Sn http://www.filesonic.com/file/WJoCiak http://www.filejungle.com/f/KDtrzN http://www.megaupload.com/?d=0JYUY7TD Episode 22 - 奶 (Milk) http://www.fileserve.com/file/J9pYGhd http://www.filesonic.com/file/U87sjza http://www.filejungle.com/f/7NadRH http://www.megaupload.com/?d=PLOIV953 Episode 23 - 芝麻 (Sesame) http://www.fileserve.com/file/rVS3cEc http://www.filesonic.com/file/T7BzorF http://www.filejungle.com/f/y3axa9 http://www.megaupload.com/?d=6MPAJWJE Episode 24 End - 芝士 (Cheese) http://www.fileserve.com/file/rtUfJ29 http://www.filesonic.com/file/Gm74ruC http://www.filejungle.com/f/5A3Pxq[/hide]
全新飲食節目《甜姐兒》首次與大家見面，三位「甜姐兒」徐淑敏、丁樂鍶、糖妹先會熱一熱身，介紹一系列以芒果為主題的特色甜品。首站先來到一間歐陸式咖啡小店，面對著充滿陽光氣息的海灘品嚐芒果焦糖燉蛋及多款美食。 香港人對芒果絕對不會感到陌生，芒果布甸、楊枝甘露等經典甜品經常可以吃到，到底以芒果製作的甜品還可加入甚麼創意？黃色的芒果與紅色的玫瑰花如何拉上關係？甜品店東主親自逐一講解。 除了三位樣子甜美的主持外，她們還請來兩位猛男擔任嘉賓，今集的甜品達人Gabriel將示範炮製「芒果三重奏」，感受不同層次的味覺享受。還有大家熟悉的「非凡哥」麥長青，帶各位登上世界上最高的酒吧享用芒果Cocktail。這位外表成熟穩重的住家好男人到底有何非凡浪漫經歷？他在節目中娓娓道來。 Google translated Episode 01 - 芒果 http://www.filejungle.com/f/2Weh2v http://filepost.com/files/6mae33be http://www.fileserve.com/file/AgPy8Hg http://www.filesonic.com/file/4111773583 http://www.uploadstation.com/file/Tz7THXP http://ul.to/11x2s8ls
Episode 01: 芒果 (Mango) (TVBOXNOW Version - MegaUpload/FileServe/FileSonic/FileJungle Links) Spoiler: E P I S O D E 0 1 S Y N O P S I S 全新飲食節目《甜姐兒》首次與大家見面，三位「甜姐兒」徐淑敏、丁樂鍶、糖妹先會熱一熱身，介紹一系列以芒果為主題的特色甜品。首站先來到一間歐陸式咖啡小店，面對著充滿陽光氣息的海灘品嚐芒果焦糖燉蛋及多款美食。 香港人對芒果絕對不會感到陌生，芒果布甸、楊枝甘露等經典甜品經常可以吃到，到底以芒果製作的甜品還可加入甚麼創意？黃色的芒果與紅色的玫瑰花如何拉上關係？甜品店東主親自逐一講解。 除了三位樣子甜美的主持外，她們還請來兩位猛男擔任嘉賓，今集的甜品達人Gabriel將示範炮製「芒果三重奏」，感受不同層次的味覺享受。還有大家熟悉的「非凡哥」麥長青，帶各位登上世界上最高的酒吧享用芒果Cocktail。這位外表成熟穩重的住家好男人到底有何非凡浪漫經歷？他在節目中娓娓道來。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=GQGTEMUA http://www.fileserve.com/file/5uvNRVj http://www.filesonic.com/file/4113187464 http://www.filejungle.com/f/hfFJvF[/hide] Torrent Attached
Updated Episode 02 and Torrent, Post #3 Episode 02 - 糖 (Sugar) http://www.fileserve.com/file/c3pzJvP http://www.filesonic.com/file/4124636494
第2集 - 糖 不論是製作哪一門甜品，糖是不能缺少的材料。不同種類的糖能夠做出不同口味的甜品，今集節目將會返回基本，分別介紹以蔗糖、蜜糖、砂糖等製作的特色甜品。 徐淑敏(Suki)、丁樂鍶(丁丁)及黃山怡(糖妹)三位甜姐兒率先來到一間老字號甜品店，品嚐懷舊風味蔗汁及蔗汁糕。中式食品往往都有食療功效，今次介紹的湯丸用上甚麼特別餡料達至養顏功效？童心未泯的糖妹忽然很雀躍地唱起歌來，原來她們將到訪一間西班牙手工糖果店，並會參觀糖果師傅製作創意糖果的過程。 糖果除了吃之外還可變成藝術品，丁丁與Suki邀請糖藝師傳Johnny講解甚麼是「糖藝」，並分別示範拉糖、吹糖、倒糖。 談及動手做糖果，今集甜品達人Deseree除了講解用不同的糖做曲奇有何不同效果，還會即席教大家製作棉花糖。能夠成功追求華裔小姐冠軍，甜心型男王祖藍自有其過人魅力。他自爆多年來用上同一殺手鐧追求女生，究竟是甚麼招數？另外祖藍將會向王偉忠師傳拜師學藝，學做中式甜品「拔絲香蕉」，最後成果如何？ Google translated Episode 02 - 糖 http://www.filejungle.com/f/DZNBgK http://filepost.com/files/d3c8ec43 http://www.fileserve.com/file/bhQvFye http://www.filesonic.com/file/4123371225 http://www.uploadstation.com/file/GhetJX3 http://ul.to/dwn2kwo0
Episode 02: 糖 (Sugar) (TVBOXNOW Version - MegaUpload/FileServe/FileSonic/FileJungle Links) Spoiler: E P I S O D E 0 2 S Y N O P S I S 不論是製作哪一門甜品，糖是不能缺少的材料。不同種類的糖能夠做出不同口味的甜品，今集節目將會返回基本，分別介紹以蔗糖、蜜糖、砂糖等製作的特色甜品。 徐淑敏(Suki)、丁樂鍶(丁丁)及黃山怡(糖妹)三位甜姐兒率先來到一間老字號甜品店，品嚐懷舊風味蔗汁及蔗汁糕。中式食品往往都有食療功效，今次介紹的湯丸用上甚麼特別餡料達至養顏功效？童心未泯的糖妹忽然很雀躍地唱起歌來，原來她們將到訪一間西班牙手工糖果店，並會參觀糖果師傅製作創意糖果的過程。 糖果除了吃之外還可變成藝術品，丁丁與Suki邀請糖藝師傳Johnny講解甚麼是「糖藝」，並分別示範拉糖、吹糖、倒糖。 談及動手做糖果，今集甜品達人Deseree除了講解用不同的糖做曲奇有何不同效果，還會即席教大家製作棉花糖。能夠成功追求華裔小姐冠軍，甜心型男王祖藍自有其過人魅力。他自爆多年來用上同一殺手鐧追求女生，究竟是甚麼招數？另外祖藍將會向王偉忠師傳拜師學藝，學做中式甜品「拔絲香蕉」，最後成果如何？ [hide] http://www.megaupload.com/?d=SMNB127S http://fileserve.com/file/SCPj5E4 http://www.filesonic.com/file/4125305314/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch02.rmvb http://www.filejungle.com/f/ZvmxnE[/hide] Torrent Attached
Updated Episode 03 and Torrent, Post #3 Episode 03 - 根莖類 (Root Class) http://www.fileserve.com/file/RueF2xA http://www.filesonic.com/file/4137446584
Episode 03: 根莖類 (Roots) (TVBOXNOW Version - MegaUpload/FileServe/FileSonic/FileJungle Links) Spoiler: E P I S O D E 0 3 S Y N O P S I S 利用根莖類甜品與鮮果製甜品擁有截然不同風格，番薯製作的甜品別具特色，三位甜姐兒今集走遍各區，送上各款根莖類甜品推介。 精美賣相向來是日本甜品的一大特色，曾到訪日本的芭菲專門店的店主如何利用旅程經歷，為外表平凡的紫番薯進行大改造？甜品在正宗潮州菜之中佔有重要地位，原籍潮州的Suki介紹潮式甜品反沙芋及多款芋泥，以及分享製作潮式甜品的心得。主持又帶各位品嚐台式蜜汁冰芋，面前卻放著烹調中的花雕雞，兩種食品有何關連？番薯可算是中、日甜品常見的材料之一，甜姐兒卻帶大家一起試食西式甜品 - 番薯脆卷及芋頭拿破崙。 台式甜品選擇多口味特別，深受香港人歡迎。今集請來的甜品達人Chilly示範製作口感煙韌的自製芋圓。甜心型男陳智燊(Jason)曾在英國讀過「番書」，他與番薯又有何關係？中國文化講究不時不食，三位甜姐兒邀請他一同品嚐根莖類蔬菜盛宴，一次過品嚐七款合時菜式。Jason飾演的鍾思翰在劇中開了一間「心思餅房」，現實中他可有為女友動手做甜品？甜姐兒與他一同向大廚尹師傅學做甜品蜜餞桂花藕，並暢談有關感情方面的見解。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=QH9YFAUZ http://fileserve.com/file/YnePAY4 http://www.filesonic.com/file/4140172344/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch03.rmvb http://www.filejungle.com/f/Faj9wv[/hide] Torrent Attached
利用根莖類甜品與鮮果製甜品擁有截然不同風格，番薯製作的甜品別具特色，三位甜姐兒今集走遍各區，送上各款根莖類甜品推介。 精美賣相向來是日本甜品的一大特色，曾到訪日本的芭菲專門店的店主如何利用旅程經歷，為外表平凡的紫番薯進行大改造？甜品在正宗潮州菜之中佔有重要地位，原籍潮州的Suki介紹潮式甜品反沙芋及多款芋泥，以及分享製作潮式甜品的心得。主持又帶各位品嚐台式蜜汁冰芋，面前卻放著烹調中的花雕雞，兩種食品有何關連？番薯可算是中、日甜品常見的材料之一，甜姐兒卻帶大家一起試食西式甜品 - 番薯脆卷及芋頭拿破崙。 台式甜品選擇多口味特別，深受香港人歡迎。今集請來的甜品達人Chilly示範製作口感煙韌的自製芋圓。甜心型男陳智燊(Jason)曾在英國讀過「番書」，他與番薯又有何關係？中國文化講究不時不食，三位甜姐兒邀請他一同品嚐根莖類蔬菜盛宴，一次過品嚐七款合時菜式。Jason飾演的鍾思翰在劇中開了一間「心思餅房」，現實中他可有為女友動手做甜品？甜姐兒與他一同向大廚尹師傅學做甜品蜜餞桂花藕，並暢談有關感情方面的見解。 Google translated Episode 03 - 根莖類 http://www.filejungle.com/f/BxZqTY http://www.fileserve.com/file/fAAxbTK http://www.filesonic.com/file/4136642125 http://www.uploadstation.com/file/M3ndefv http://filepost.com/files/5f198mma http://ul.to/cv4wl9kv
Updated Episode 04 and Torrent, Post #3 Episode 04 - 雪糕 (Ice Cream) http://www.fileserve.com/file/u7PJrKV http://www.filesonic.com/file/4149444264
雪糕甚少於中式酒家上出現，它的祖先卻是中國古代的皇室美食「冰酪」。節目先為觀眾介紹花雕話梅、木瓜雪耳等特色雪糕，看看能否感受傳統冰酪的滋味。 能夠親手將雪糕拉成高塔必然份外滿足，顧客在這間雪糕店成功拉出指定高度而不倒下的雪糕更可免費享用自製作品，滿足度即時極速倍增。雪糕不但可以比拼高度，更可用作出神入花的花式表演。丁丁、SUKI與糖妹帶各位來到中環一間雪糕店欣賞精采雪糕雜技，並會親自動手製作土耳其炒雪糕。 製作雪糕不一定需要複雜機器，有廿多年烹飪教學經驗的甜品達人Max Wu，教大家利用簡單器具，在家中自製南瓜合桃朱古力雪糕。 六歲開始習武的杜宇航自小吃慣「夜粥」，三位甜姐兒接連為他送上特別口味和牛、清酒、馬介休雪糕及意大利全雪糕宴，大師兄能否招架得住？聲稱能夠做出任何口味雪糕的意大利大廚Paolo向師兄作出挑戰，杜宇航會以甚麼難題迎戰？甜姐兒又質疑杜宇航性格含蓄會引來女友不滿，師兄親自回應有關話題。 Google translated Episode 04 - 雪糕 http://www.filejungle.com/f/6D6ZdM http://www.fileserve.com/file/vKCsG3k http://www.filesonic.com/file/4148273535 http://www.uploadstation.com/file/MgTZTqU http://filepost.com/files/dbmmf525 http://ul.to/egkdco2w
Episode 04: 雪糕 (Ice Cream) (TVBOXNOW Version - MegaUpload/FileServe/FileSonic/FileJungle Links) Spoiler: E P I S O D E 0 4 S Y N O P S I S 雪糕甚少於中式酒家上出現，它的祖先卻是中國古代的皇室美食「冰酪」。節目先為觀眾介紹花雕話梅、木瓜雪耳等特色雪糕，看看能否感受傳統冰酪的滋味。 能夠親手將雪糕拉成高塔必然份外滿足，顧客在這間雪糕店成功拉出指定高度而不倒下的雪糕更可免費享用自製作品，滿足度即時極速倍增。雪糕不但可以比拼高度，更可用作出神入花的花式表演。丁丁、SUKI與糖妹帶各位來到中環一間雪糕店欣賞精采雪糕雜技，並會親自動手製作土耳其炒雪糕。 製作雪糕不一定需要複雜機器，有廿多年烹飪教學經驗的甜品達人Max Wu，教大家利用簡單器具，在家中自製南瓜合桃朱古力雪糕。 六歲開始習武的杜宇航自小吃慣「夜粥」，三位甜姐兒接連為他送上特別口味和牛、清酒、馬介休雪糕及意大利全雪糕宴，大師兄能否招架得住？聲稱能夠做出任何口味雪糕的意大利大廚Paolo向師兄作出挑戰，杜宇航會以甚麼難題迎戰？甜姐兒又質疑杜宇航性格含蓄會引來女友不滿，師兄親自回應有關話題。 [HIDE] http://www.megaupload.com/?d=PLNK94F3 http://fileserve.com/file/wkmdura http://www.filesonic.com/file/4151112305/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch04.rmvb http://www.filejungle.com/f/hKS7b3[/HIDE] Torrent Attached
Updated Episode 05 and Torrent, Post #3 Episode 05 - 熱帶果 (Tropical Fruits) http://www.fileserve.com/file/2RgeCDd http://www.filesonic.com/file/4190606124
第5集 - 熱帶果 長年沐浴於陽光下的熱帶生果充滿朝氣，利用各種熱帶果炮製的甜品更是創意無限，三位同樣極具陽光氣息的甜姐兒，為觀眾發掘多間隱世甜品店的獨有特色。賣相與真實榴槤一模一樣的慕士蛋糕，能否像真正榴槤般散發出陣陣飄香？ 原來將冰塊與果汁放進鐵鑊炒熟可變出重重驚喜，主持即席品嚐多款熱帶果炒冰。一個貼切的菜名能為菜式添上豐富意境，即將介紹的「甜心」、「涼爽」又會帶出甚麼特別感覺？ 做甜品同樣需要講求熱情，曾到歐洲深造廚藝的甜品達人Eric，與糖妹及Suki合力炮製熱情果白朱古力慕士，將熱情獻給大家。「廚神級」甜心型男金剛果然非同凡響，即席介紹多款「皇帝級」精選美食，期間更以榴槤形容自己的感情觀，並憶述那些年一段充滿臭味的感情經歷。 今集節目卻成為了糖妹的惡夢，樣子甜美可人的她何以受到連番虐待？節目內自有分曉。 Google translated Episode 05 - 熱帶果 http://www.filejungle.com/f/ZKu4Yt http://www.filesonic.com/file/4189921515 http://www.fileserve.com/file/zRDbduy http://www.uploadstation.com/file/NPT8Ru7 http://ul.to/xqkuc4a6
Episode 05: 熱帶果 (Tropical Fruits) (TVBOXNOW Version - MegaUpload/FileServe/FileSonic/FileJungle Links) Spoiler: E P I S O D E 0 5 S Y N O P S I S 長年沐浴於陽光下的熱帶生果充滿朝氣，利用各種熱帶果炮製的甜品更是創意無限，三位同樣極具陽光氣息的甜姐兒，為觀眾發掘多間隱世甜品店的獨有特色。賣相與真實榴槤一模一樣的慕士蛋糕，能否像真正榴槤般散發出陣陣飄香？ 原來將冰塊與果汁放進鐵鑊炒熟可變出重重驚喜，主持即席品嚐多款熱帶果炒冰。一個貼切的菜名能為菜式添上豐富意境，即將介紹的「甜心」、「涼爽」又會帶出甚麼特別感覺？ 做甜品同樣需要講求熱情，曾到歐洲深造廚藝的甜品達人Eric，與糖妹及Suki合力炮製熱情果白朱古力慕士，將熱情獻給大家。「廚神級」甜心型男金剛果然非同凡響，即席介紹多款「皇帝級」精選美食，期間更以榴槤形容自己的感情觀，並憶述那些年一段充滿臭味的感情經歷。 今集節目卻成為了糖妹的惡夢，樣子甜美可人的她何以受到連番虐待？節目內自有分曉。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=RW21YPQN http://fileserve.com/file/rVaYSZc http://www.filesonic.com/file/4193252855/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch05.rmvb http://www.filejungle.com/f/kZTUvq[/hide] Torrent Attached
Updated Episode 06 and Torrent, Post #3 Episode 06 - 包點 (Buns) http://www.fileserve.com/file/3aYkAkf http://www.filesonic.com/file/4205617794
Episode 06: 包點 (TVBOXNOW Version - MegaUpload/FileServe/FileSonic/FileJungle Links) Spoiler: E P I S O D E 0 6 S Y N O P S I S 甜品往往被視為點綴正餐的附屬品，包點卻能夠取代正餐成為主要食品。麵包造型變化層出不窮，三位甜姐兒決定以包點作為主題，為大家帶來多重驚喜。 麵包可會令你憶起學生時期放小息的日子？今次到訪的甜品屋就以課室作為主題，坐在班房的座椅享用精美的西多士麵包布甸配香草雪糕。麵包本身潛在豐富創意，假如將上乘材料製成的麵包配搭各款口味雪糕會否別有風味？除了流沙包之外原來蛋撻也可做出流沙效果，有五款口味的流沙蛋撻味道又會如何？英式下午茶也可大玩Crossover，三位甜姐兒翻開首飾箱搜尋各款精緻的亞洲風味茶點。 很多喜歡做甜品的人都甚少動手做麵包，節目請來人稱「包大人」的甜品達人李兆倫，示範以簡單方法製作法包。性格精靈活潑的歐錦棠找來餐廳東主Eddie，請教製作士多啤梨芒果班蘭葉窩夫方法。他還會與觀眾分享他的婚姻生活，並透露妻子預見街上的雪糕招牌猶如遇上名牌般興奮。棠哥當眾自爆求婚十二次才成功的，又揚言即將再辦婚禮，到底他是甜心型男還是一位花心賤男？節目內棠哥親自解畫。 [hide] http://www.megaupload.com/?d=RDZBZLBR http://fileserve.com/file/p3jqbAx http://www.filesonic.com/file/4207863644/TVBOXNOW+My+Sweets+Ch06.rmvb http://www.filejungle.com/f/B4kZ3S[/hide] Torrent Attached
