Description 韓式泡菜人人愛吃，其味道酸酸辣辣，能刺激食慾，令人倍感開胃！而當中更有學者指出多吃高纖維、低熱量的泡 菜，更有纖體、美容的功效，特別深受愛美一族歡迎！如果想親手製作出最美味而又地道的泡菜，到底有甚麼秘訣 ？ 一年四集的《大韓好Kimchi》將由宋芝齡、袁嘉敏帶你一起到韓國，走遍首爾、全羅道、江原道、忠清道， 找尋當地的「泡菜達人」傳授製作秘技，解構各式泡菜缸的用途外，更會品嚐當地特式菜，了解當地人的飲食文化 ！ Episode 01 - 江源道著名的「明太魚泡菜」 http://pserve.se/5c8b4k09yv24/Itching.Kimchi.CH01.rmvb.html http://filevelocity.com/tvw8yw1cwei0/Itching.Kimchi.CH01.rmvb http://www.filefactory.com/file/2f452kv5pp5r/n/Itching_Kimchi_CH01_rmvb http://bitshare.com/files/s9goygc1/Itching.Kimchi.CH01.rmvb.html http://depositfiles.com/files/1ja1vti7e http://ul.to/vtx4go34 Episode 02 - 全羅道特色的「苦菜泡菜」 http://pserve.se/m3vm6zkr1fjh http://bitshare.com/files/os6ygdk5/Itching.Kimchi.CH02.rmvb.html http://depositfiles.com/files/at4bh5s1z http://www.filefactory.com/file/1qta7m0sxo3d/n/Itching_Kimchi_CH02_rmvb http://rapidgator.net/file/3431379/Itching.Kimchi.CH02.rmvb.html Episode 03 - 介紹尋韓國人參的特色和功效 http://pserve.se/f68ygmrbgc4s http://bitshare.com/files/9in8v5gm/Itching.Kimchi.CH03.rmvb.html http://filevelocity.com/ipk8rx4et93y/Itching.Kimchi.CH03.rmvb http://rapidgator.net/file/5231106/Itching.Kimchi.CH03.rmvb.html http://depositfiles.com/files/w12g1bixl http://www.filefactory.com/file/7h30kua57uzr/n/Itching_Kimchi_CH03_rmvb Episode 04 - 韓國的宮廷料理 http://pserve.se/1g2nubl2xh3w http://bitshare.com/files/rt64pr43/Itching.Kimchi.CH04.rmvb.html http://depositfiles.com/files/1oxm96pik http://www.filefactory.com/file/1yy1x4w6kcpt/n/Itching_Kimchi_CH04_rmvb http://filevelocity.com/x4jasdnz2rwr/Itching.Kimchi.CH04.rmvb http://rapidgator.net/file/7729612/Itching.Kimchi.CH04.rmvb.html
[TVB-S] Itching For Kimchi - 大韓好Kimchi (2012) [01/??] Airs: Wednesday (星期三) 7:00PM on JADE (翡翠台) Synopsis: 韓式泡菜人人愛吃，其味道酸酸辣辣，能刺激食慾，令人倍感開胃！而當中更有學者指出多吃高纖維、低熱量的泡菜，更有纖體、美容的功效，特別深受愛美一族歡迎！如果想親手製作出最美味而又地道的泡菜，到底有甚麼秘訣？ 一年四集的《大韓好Kimchi》將由宋芝齡、袁嘉敏帶你一起到韓國，走遍首爾、全羅道、江原道、忠清道，找尋當地的「泡菜達人」傳授製作秘技，解構各式泡菜缸的用途外，更會品嚐當地特式菜，了解當地人的飲食文化！ Episode 01: 江源道著名的「明太魚泡菜」 Spoiler: E P I S O D E 0 1 S Y N O P S I S 江原道位於韓國東北部，四季分明，不但有明媚的風光，更有著濃厚風土人情的村落。那裡民風純樸，居民大多以務農為生，主要以種植稻米、蔬菜、水果為主！而當地的農家有一特別的傳統，用海水來製豆腐，到底這種豆腐與普通的有甚麼分別？營養價值是否較好？宋芝齡、袁嘉敏將會走到著名豆腐料理店，親手學製特色的「海水豆腐」！ 當然，主持們亦不忘請教泡菜達人如何醃製地道的「明太魚泡菜」，明太魚營養價值高，據說對人體百利而無一害，用其來醃製泡菜又有甚麼功用呢？醃製時又有甚麼秘訣？ http://bitshare.com/files/o5kx0kcw/Itching-For-Kimchi-Ch01.rmvb.html http://freakshare.com/files/96r4z3c5/Itching-For-Kimchi-Ch01.rmvb.html http://www.filefactory.com/file/c47ffa4/n/Itching_For_Kimchi_Ch01.rmvb http://depositfiles.com/files/dnlkfw4e5 http://www.rapidgator.net/file/2231695/ Torrent Attached
Episode 01 - 江源道著名的「明太魚泡菜」 http://pserve.se/5c8b4k09yv24/Itching.Kimchi.CH01.rmvb.html http://filevelocity.com/tvw8yw1cwei0/Itching.Kimchi.CH01.rmvb http://www.filefactory.com/file/2f452kv5pp5r/n/Itching_Kimchi_CH01_rmvb http://bitshare.com/files/s9goygc1/Itching.Kimchi.CH01.rmvb.html http://depositfiles.com/files/1ja1vti7e http://ul.to/vtx4go34
Host: Angel Sung 宋芝齡, Candy Yuen 袁嘉敏 Synopsis: Everyone's favorite Korean Kimchi, spicy hot and sour, can stimulate the appetite, is more piquant! And more scholars have pointed out that pickle to eat high-fiber, low-calorie, slimming and beauty function, particularly by the beauty of a family welcome! Personally if you want to make the most authentic and delicious pickles, what is the secret? Four episodes of "Itching For Kimchi," by Angel Sung, Candy Yuen take you to Korea, around Seoul, and Jeolla-do, Gangwon-do, Chungcheong-do, find local "kimchi up" transfer making secret, deconstruction of all kinds of uses of the pickle jar, will taste the special dishes, understanding local food culture! Episode 01 - 江源道著名的[明太魚泡菜] http://www.filefactory.com/file/ln8sf33w4aj/n/%5BET%5DItching.For.Kimchi.CH01.rmvb http://rapidgator.net/file/2364671/[ET]Itching.For.Kimchi.CH01.rmvb.html http://ddlani.me/pk3k6ijrty4o/[ET]Itching.For.Kimchi.CH01.rmvb.html Episode 02 - 全羅道特色的苦菜泡菜 http://www.filefactory.com/file/403sgyqaaqlx/n/_ET_Itching.For.Kimchi.CH02.rmvb http://rapidgator.net/file/3442087/[ET]Itching.For.Kimchi.CH02.rmvb.html http://ddlani.me/m7zj63yqg9r3/[ET]Itching.For.Kimchi.CH02.rmvb.html Episode 03 - 介紹尋韓國人參的特色和功效 http://www.filefactory.com/file/np5wgmahc0t/n/_ET_Itching.For.Kimchi.CH03.rmvb http://rapidgator.net/file/5317522/[ET]Itching.For.Kimchi.CH03.rmvb.html http://ddlani.me/79y0enggmon6/[ET]Itching.For.Kimchi.CH03.rmvb Episode 04 End - 韓國的宮廷料理 http://www.filefactory.com/file/3jopojpladfx/n/_ET_Itching.For.Kimchi.CH04.End.rmvb http://rapidgator.net/file/7769282/ http://ddlani.me/xnyrr03ip3lf
Episode 02 - 全羅道特色的「苦菜泡菜」 http://pserve.se/m3vm6zkr1fjh http://bitshare.com/files/os6ygdk5/Itching.Kimchi.CH02.rmvb.html http://depositfiles.com/files/at4bh5s1z http://www.filefactory.com/file/1qta7m0sxo3d/n/Itching_Kimchi_CH02_rmvb http://rapidgator.net/file/3431379/Itching.Kimchi.CH02.rmvb.html
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Episode 02: 全羅道特色的「苦菜泡菜」 (TVBOXNOW Version Links) Spoiler: E P I S O D E 0 2 S Y N O P S I S 位於韓國西南面的全羅道三面環海，海產、農產都非常豐富，美食亦特別多，故被冠上「韓國糧倉」的綽號。當地出產的苦菜，味道雖然苦澀，但對身體非常有益，用來醃製泡菜，更為特別！可是要怎樣醃製才可以中和苦味呢？當中又有甚麼秘訣？宋芝齡、袁嘉敏將請來泡菜達人教授「苦菜泡菜」的醃製方法！ 原來鹽是醃製泡菜時其中一種重要的調味料，而全羅道出產的鹽更得天獨厚，是全韓國數一數二質素最好的！到底他們平時如何打理鹽田呢？不同年份的鹽又有甚麼分別？主持們還會走到鹽博物館，認識當地產鹽的歷史！ http://rapidgator.net/file/3437577 http://www.filefactory.com/file/6yw1h8mt3p3v http://depositfiles.com/files/3ybrrh2ms Torrent Attached
Episode 03 - 介紹尋韓國人參的特色和功效 http://pserve.se/f68ygmrbgc4s http://bitshare.com/files/9in8v5gm/Itching.Kimchi.CH03.rmvb.html http://filevelocity.com/ipk8rx4et93y/Itching.Kimchi.CH03.rmvb http://rapidgator.net/file/5231106/Itching.Kimchi.CH03.rmvb.html http://depositfiles.com/files/w12g1bixl http://www.filefactory.com/file/7h30kua57uzr/n/Itching_Kimchi_CH03_rmvb
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Episode 03: 介紹尋韓國人參的特色和功效 (TVBOXNOW Version Links) Spoiler: E P I S O D E 0 3 S Y N O P S I S 人參雞湯是韓國有名的食品，它採用了當地盛產的人參製作而成，很多遊客品嚐過後都會讚好！可是這道美味又滋補的菜式，除了人參外，還加入甚麼材料烹調而成的？而人參也分為多個不同的種類，它們各有甚麼不的特色和功效？在種植方面又有甚麼講究之處呢？宋芝齡、袁嘉敏將會走到盛產人參的錦山，為你解開所有疑團！ 此外，忠清道特有「蟹角湯」令人一試難忘，當中有甚麼特別之處？在醃製泡菜的時候，為甚麼會加入魚醬？今集泡菜達人將示範「蟹角湯」的製作方法外，主持們也會品嚐各種魚醬，找出它們特別之處！ http://bitshare.com/files/96i1ghee/TVBOXNOW-Itching-For-Kimchi-Ch03.rmvb.html http://freakshare.com/files/f7hy8t3u/TVBOXNOW-Itching-For-Kimchi-Ch03.rmvb.html http://rapidgator.net/file/5298367/TVBOXNOW_Itching_For_Kimchi_Ch03.rmvb.html http://www.filefactory.com/file/5tl9q95887nv http://depositfiles.com/files/3i7gxvk3s Torrent Attached
Episode 04 - 韓國的宮廷料理 http://pserve.se/1g2nubl2xh3w http://bitshare.com/files/rt64pr43/Itching.Kimchi.CH04.rmvb.html http://depositfiles.com/files/1oxm96pik http://www.filefactory.com/file/1yy1x4w6kcpt/n/Itching_Kimchi_CH04_rmvb http://filevelocity.com/x4jasdnz2rwr/Itching.Kimchi.CH04.rmvb http://rapidgator.net/file/7729612/Itching.Kimchi.CH04.rmvb.html
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Episode 04: 韓國的宮廷料理 END (TVBOXNOW Version Links) Spoiler: E P I S O D E 0 4 S Y N O P S I S 「海鮮包泡菜」是韓國宮廷料理中使用最多材料的一道菜式，當中加入了一些名貴的食材來增添貴氣；而醃製港人常吃的「大白菜泡菜」也有一定的技巧！最後一集，宋芝齡、袁嘉敏不但分別請來兩位泡菜達人教授正確的醃製方法外，還會品嚐各種宮廷的菜式，以及連韓國人也很少食用的「半泡菜」。 此外，首爾有個地方每晚都聚集了一班大男人，他們不是低頭按手機，便是在吃蔬果，到底他們在這裡做甚麼呢？一位嫁來香港的韓籍婦人又如何用泡菜配香港食材製作「豆腐泡菜Pizza」來俘虜家中的男士？ http://www.filefactory.com/file/53ew9il03ldh http://rapidgator.net/file/7730818 http://depositfiles.com/files/um1u68c0n Torrent Attached
