Description 常言道：「創業難，守業更難」，面對急速發展的現代化社會，有多少老行業、老手藝能逃過被時代淘汰的宿命，避開後繼無人之厄運，將祖業一代代傳承下去，繼續發揚光大？接班人當中，又有多少人堅持奉行傳統，多少人決心因時改革？點子多多的新班子，跟經驗豐富的老臣子，雙方在適應及磨合上的種種風雨，也是節目將要發掘的好故事。 三位主持人李璧琦、楊愛瑾及崔建邦，帶觀眾走訪多個歷史悠久的本地老字號，與接班人共坐一堂，暢談老店發展歷程，從店內每寸歷史痕跡，印證每一代人的努力成果，近距離細味當中濃厚人情。 Google translated Episode 01 http://pserve.se/tl1o8xvjrpr9 http://bitshare.com/files/cv96qcro/Passing.Torch.01.rmvb.html http://dfiles.eu/files/xepy4mjhx http://filestorm.to/eo3p16u8n3w0.html http://rapidgator.net/file/7ef18d28f4e4de32d05e3777012f2787/Passing.Torch.01.rmvb.html http://ultramegabit.com/file/details/c-6bm8vxpYw http://ul.to/9oxg8vi1 Episode 02 http://pserve.se/wfhmk7mh18v2 http://bitshare.com/files/ndpu09ds/Passing.Torch.02.rmvb.html http://filestorm.to/6nj0bri2ck7i.html http://rapidgator.net/file/46feb8c32899cfc734b362a0166565d5/Passing.Torch.02.rmvb.html http://ultramegabit.com/file/details/iF_TSqb67EE http://ul.to/cwk54hwf Episode 03 http://pserve.se/dzgx1v7qz56o 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Hosts: Becky Lee (李璧琦), Amigo Choi (崔建邦), Miki Yeung (楊愛瑾) Download Links: Episode 01 - 與鏡舖四代接班人共進飯局 http://www.filefactory.com/file/xyq14epgly3/_ET_Passing_Torch_CH01_TVBN_rmvb http://bitshare.com/files/7r10fj3s/-ET-Passing.Torch.CH01-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/61fb74a7d19816d3ed7a7b05059a77d2/[ET]Passing.Torch.CH01[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/wzn70jc http://ultramegabit.com/file/details/gTJrr186ZGU Episode 02 - 苦心經營爺爺的果欄 http://www.filefactory.com/file/4onm960z0ae9/_ET_Passing_Torch_CH02_TVBN_rmvb http://bitshare.com/files/5w9ww7yi/-ET-Passing.Torch.CH02-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/e5423bea733c19de3d8ea444cc5fdf28/[ET]Passing.Torch.CH02[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/1tt7catm http://ultramegabit.com/file/details/CjtuamMsvYw Episode 03 - 手製月餅的傳統及改革 http://www.filefactory.com/file/5rtl9bubzy2h/[ET]Passing.Torch.CH03[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/pffhw5b8/-ET-Passing.Torch.CH03-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/a9c444261570dc747e3314abfd5f4f2e/[ET]Passing.Torch.CH03[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/wm9kg37v http://ultramegabit.com/file/details/TCEdYjkWnhE Episode 04 - 全家齊心協力舞獅表演 http://www.filefactory.com/file/2u323aqq7aox/[ET]Passing.Torch.CH04[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/wep06gv7/-ET-Passing.Torch.CH04-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/f0b06957ebc9777d029c720a24493600/[ET]Passing.Torch.CH04[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/ay1z4shz http://ultramegabit.com/file/details/chaBHaM5S9U Episode 05 - 歷久不衰的家傳味道 http://www.filefactory.com/file/2liemll4xbgn/[ET]Passing.Torch.CH05[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/55i59v8i/-ET-Passing.Torch.CH05-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/b7f50cf33dfbfe4ac69bc7c2caaa72cf/[ET]Passing.Torch.CH05[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/dbp4bgxg http://ultramegabit.com/file/details/IpnyYgaMHyU Episode 06 - 堅持家傳手製豆腐傳統 http://www.filefactory.com/file/30xax1k9ypcb/[ET]Passing.Torch.CH06[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/2l17cjbi/-ET-Passing.Torch.CH06-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/d4e800fb7d54289ae04d6479ef0e9b5b/[ET]Passing.Torch.CH06[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/mcrlbi49 http://ultramegabit.com/file/details/KXyLkjrU7e0 Episode 07 - 一針一線縫出昔日花樣年華 http://www.filefactory.com/file/35yw7jqm70i3/[ET]Passing.Torch.CH07[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/a2ji3ffm/-ET-Passing.Torch.CH07-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/1e3ee69043efc0ee99fb92ae9a4afe79/[ET]Passing.Torch.CH07[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/knn2dcxc http://ultramegabit.com/file/details/NNrZQPGrFTk Episode 08 - 矛盾衝突下的深厚父子情 http://www.filefactory.com/file/1re51k9tbdg5/[ET]Passing.Torch.CH08[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/yrx4n9y1/-ET-Passing.Torch.CH08-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/93bb2896f8968f526278099b44b4e5ce/[ET]Passing.Torch.CH08[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/936n4t19 http://turbobit.net/rfow4up6f6i3.html http://ultramegabit.com/file/details/oFZkHVdfXDI Episode 09 - 人情味濃的盆菜宴 http://www.filefactory.com/file/5gfnwlkf7x6x/[ET]Passing.Torch.CH09[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/deml4ywp/-ET-Passing.Torch.CH09-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/75ceb58d2d7a7d374ef6a6c1f2ec513a/[ET]Passing.Torch.CH09[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/cf9j6438 http://turbobit.net/ep18tz64i6v1.html http://ultramegabit.com/file/details/sslnIzk8u9M Episode 10 - 將心比己製出耐用木器 http://www.filefactory.com/file/ewprfxcqlu1/[ET]Passing.Torch.CH10[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/evlf5u1i/-ET-Passing.Torch.CH10-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/40682ed968b90b455b3c2a7aac131d0e/[ET]Passing.Torch.CH10[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/q5i7y2g3 http://turbobit.net/ha3el4cvzqpf.html http://ultramegabit.com/file/details/d3yWYkf9Ebc Episode 11 - 以不同形式堅持長輩理念 http://www.filefactory.com/file/4qscqewhf09x/[ET]Passing.Torch.CH11[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/sa7noi57/-ET-Passing.Torch.CH11-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/bf7aa167ff291b6e03cffb912e951bac/[ET]Passing.Torch.CH11[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/80iud01v http://turbobit.net/ew9uqivs02oh.html http://ultramegabit.com/file/details/Z31GbnpvIcU Episode 12 - 兄弟班互相扶持承傳家業 http://www.filefactory.com/file/5psccfabdy1p/[ET]Passing.Torch.CH12[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/35c2cwfc/-ET-Passing.Torch.CH12-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/1a228ccfb0fcd512f8949d65dd45848b/[ET]Passing.Torch.CH12[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/z576mbp0 http://turbobit.net/jxcx1dv97pxw.html http://ultramegabit.com/file/details/drwP4IfR32Y Episode 13 - 從臘味煲仔飯發掘家庭溫暖 http://www.filefactory.com/file/22zu8uvi1d5v/[ET]Passing.Torch.CH13[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/m5xvogo9/-ET-Passing.Torch.CH13-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/b62a06dc6df89acf4f2a0031356019d3/[ET]Passing.Torch.CH13[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/kk0ntx1u http://turbobit.net/xgu5ex3xciul.html http://ultramegabit.com/file/details/y19m5OstW30 Episode 14 - 經典品牌承載港人集體回憶 http://www.filefactory.com/file/4bax3zwtd4lv/[ET]Passing.Torch.CH14[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/z07czm0g/-ET-Passing.Torch.CH14-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/1b23418453a4004acc33a91f2d235e5d/[ET]Passing.Torch.CH14[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/z50uwkhc http://turbobit.net/satihcm0tc6w.html https://ultramegabit.com/file/details/g1_GUVZdcJo Episode 15 - 一孖油條連繫兩家兩代情誼 http://www.filefactory.com/file/svg1fpqxx0x/[ET]Passing.Torch.CH15[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/ei4z6fzp/-ET-Passing.Torch.CH15-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/d7a9039679533adcfdbd834476075f16/[ET]Passing.Torch.CH15[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/l6x9uyqc http://turbobit.net/awvnxn9k1zs7.html http://ultramegabit.com/file/details/bIeb6_wbhrA Episode 16 - 潮州人鹵水鵝 http://www.filefactory.com/file/1u05forhuy99/[ET]Passing.Torch.CH16[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/5a0fokge/-ET-Passing.Torch.CH16-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/b1284d3031fa7adcef2dd4306f9bb57c/[ET]Passing.Torch.CH16[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/mf6iz606 http://turbobit.net/ktzm7t2lxdr1.html http://ultramegabit.com/file/details/vo3k9rkAFE4 Episode 17 - 用心助先人走上人生最後旅程 http://www.filefactory.com/file/1jqm3tbw38t3/[ET]Passing.Torch.CH17[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/f8cuungz/-ET-Passing.Torch.CH17-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/7f9a4ed68f8999f5b25f8561da03c121/[ET]Passing.Torch.CH17[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/zxdcaw4l http://turbobit.net/jfrbsae43v69.html http://ultramegabit.com/file/details/H47AHYMPWOw Episode 18 - 用心做好衣缽傳人 http://www.filefactory.com/file/46nak2p4pthb/[ET]Passing.Torch.CH18[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/0qpm8tpd/-ET-Passing.Torch.CH18-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/3304cf883e5e96fb0e91a2ab9391ed84/[ET]Passing.Torch.CH18[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/ch2wxo21 http://turbobit.net/mvajn830jeg5.html https://ultramegabit.com/file/details/uUUh4wW0PGE Episode 19 - 承載回憶的黑白相片與聖誕卡片 http://www.filefactory.com/file/7y61eyvn7m7/[ET]Passing.Torch.CH19[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/hmcheux5/-ET-Passing.Torch.CH19-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/f054da14610db47ac40a29ed850c4bba/[ET]Passing.Torch.CH19[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/tt94kvgu http://turbobit.net/frexorapsy5i.html https://ultramegabit.com/file/details/aid30Iiz5qo Episode 20 End - 寶芝林武學精粹 http://www.filefactory.com/file/6smuwa71d3p9/[ET]Passing.Torch.CH20[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/jpn6bo8p/-ET-Passing.Torch.CH20-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/46b3e9d076b3f1684e9f6bf4cdac2dc1/[ET]Passing.Torch.CH20[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/qgre163v http://turbobit.net/f7og1v15risd.html https://ultramegabit.com/file/details/FGmH6MVkBXg
Episode 01: 與鏡舖四代接班人共進飯局 (TVBOXNOW Version Links) Spoiler: S Y N O P S I S F O R T H I S E P I S O D E 能夠在大城市中屹立不倒的歷史老店，除了見證著創業者由零開始的努力成果，置身店內，還可感受到蘊釀了數十年的濃厚人情味。油麻地一間開業86年的舊式鏡舖，不單止養活了陳氏一家五代人，還是過去數十年來為四代人遮風擋雨的安樂窩。 在從前的社會，一家人會在節日時聚首一堂，並趁機會拍攝全家福，然後到鏡舖錶起相片後，就將之放在家中當眼位置，把一家人整整齊齊的展示人前。在過去的八十年，鏡舖見證了無數幸福家庭最溫馨一面，與此同時，鏡框以外亦可見到陳氏一家同心合力的成果。楊愛瑾(Miki)與李璧琦(Becky)一起參與陳家飯局，從中了解他們如何秉承待人以誠的精神，將家傳事業發揚光大。 在過去數十年，鏡舖生意經歷過大起大落，於六十年代更先後遇上暴動、制水等艱難日子。陳氏家族本著上下一心的團結精神，將困難一一克服，鏡內「一舤風順」四字可謂得來不易。然而，面對行業式微、租金暴升等不利因素，新一代接班人會如何面對？90歲陳老太連同多位兒孫後代，齊齊大談鏡舖昔日歷史及未來發展。 http://depositfiles.com/files/i8p5bxm2k http://bitshare.com/?f=fgj4rc5q http://turbobit.net/6o319cjlk8jb.html http://rapidgator.net/file/d25cebc523503768ac267530c70dd88b http://freakshare.com/files/bxc3cwe9/passingtorch-Ch01.rmvb.html Torrent Attached
Episode 02 http://pserve.se/wfhmk7mh18v2 http://bitshare.com/files/ndpu09ds/Passing.Torch.02.rmvb.html http://filestorm.to/6nj0bri2ck7i.html http://rapidgator.net/file/46feb8c32899cfc734b362a0166565d5/Passing.Torch.02.rmvb.html http://ultramegabit.com/file/details/iF_TSqb67EE http://ul.to/cwk54hwf
Updated Episode 02 and Torrent, Post#2 Episode 02 - 苦心經營爺爺的果欄 http://www.filefactory.com/file/4onm960z0ae9/_ET_Passing_Torch_CH02_TVBN_rmvb http://bitshare.com/files/5w9ww7yi/-ET-Passing.Torch.CH02-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/e5423bea733c19de3d8ea444cc5fdf28/[ET]Passing.Torch.CH02[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/1tt7catm http://ultramegabit.com/file/details/CjtuamMsvYw
Episode 02: 苦心經營爺爺的果欄 (TVBOXNOW Version Links) Spoiler: S Y N O P S I S F O R T H I S E P I S O D E 早在1913年建成的油麻地果欄，在過去一百年養活了不少家庭。這個最初僅以草棚搭建而成，後來則建成固定樓房予人擺賣的果欄，既有傳統的批發生意，亦有少量檔口 兼營零售。置身在保留戰前建築設計的檔口前面，不但可發現極具特色的舊招牌及木頭車，還能見證社會昔日變化。然而，果欄的全盛時期已經遠去，新一代會如何承傳果欄內的種種人情事物？ 為了保住爺爺招牌，另一方面也為了留住一家三代人的情義，身為長子嫡孫的嘉銘每天完成酒吧工作後，都會到果欄幫忙。或許大多人也認為子承父業，兒子接手家族生意是理所當然的事，但果欄外的世界多姿多彩，年輕一代未必願意為堅守祖業而花費青春。再加上時移勢易，社會環境及市場需要不停轉變，傳統果欄生意要流傳下去，代代相傳，實非易事。 從嘉銘與姊姊敏琪憶述童年時的果欄情景，嘉銘以介紹朋友般的口吻細數每款水果特色，還有他道出的日常與工友、客人間的相處點滴，都可感受到嘉銘對果欄的深厚感情。崔建邦(Amigo)帶大家前往果欄，親身體驗搬貨推車的滋味之餘，還與一班果欄接班人作近距離接觸，了解他們如何在今時今日的社會面對逆境，力求將家傳生意代代相傳。 http://depositfiles.com/files/nir2wvp7j http://bitshare.com/files/e1t38oss/Passingtorch-Ch02.rmvb.html http://fileom.com/blrw662rclhg/Passingtorch-Ch02.rmvb.html http://rapidgator.net/file/833e5ed51d1f93c579d0598798d5a7db http://turbobit.net/8h5o6vo1ru01.html Torrent Attached
Episode 03 http://pserve.se/dzgx1v7qz56o http://dfiles.eu/files/1avf2z8r8 http://www.filefactory.com/file/1l7sha3debw9/Passing_Torch_03_rmvb http://filestorm.to/c2km4py7d35n.html http://rapidgator.net/file/0ce02779c27608f207474362b17d286c/Passing.Torch.03.rmvb.html http://ul.to/pco9owx5
Episode 03: 手製月餅的傳統及改革 (TVBOXNOW Version Links) Spoiler: S Y N O P S I S F O R T H I S E P I S O D E 早期的元朗是新界原居民的聚居地，民風淳樸。經過多年發展後，雖然人口急升，但本土人情味依然濃厚。區內一間由謝氏一家經營的老餅店，從祖父一輩開始，每代人都投放了大量心血研製中秋月餅，從搓皮、入黃、包餅、印餅到入爐，每項簡單工序都包含著一份堅毅精神。謝氏一家的熱誠態度換來了街坊多年來一直支持，甚至有街坊在遷離元朗後，仍不辭勞苦地回歸到訪，由此可見謝氏接班人與顧客之間的深厚感情。 在一眾老員工協助及街坊支持下，餅店開業至今已流傳至第三代，但祖業得以代代相傳卻來之不易。原是測量師的第三代接班人Peter，犧牲了辛苦打拼多年的事業，在三十多歲之時決定從頭開始，接手祖業。可是，幾位老師傅卻狠批這位「半途出家」的接班人不值得教導，令繼承之路倍加難行。 直至今天，Peter總算在餅店幹出成績，不但給老舖帶來重大革新，提高產品質素，甚至還在港島開設分店。到底Peter當日如何取得老師傅的認同？一連串的改革固然增強了餅店的競爭力，但Peter如何同時保存老店的堅毅精神、傳統特色及人情味？ http://depositfiles.com/files/55wy3uo7q http://bitshare.com/?f=vmwf6w43 http://turbobit.net/robe12wj2shc.html http://rapidgator.net/file/e86309e92450d71ee15cb8c53d21cba1 http://freakshare.com/files/y80gqlv0/passingtorch-Ch03.rmvb.html http://fileom.com/jsg8jbpkpt0j/passingtorch_Ch03.rmvb.html Torrent Attached
Updated Episode 03 and Torrent, Post#2 Episode 03 - 手製月餅的傳統及改革 http://www.filefactory.com/file/5rtl9bubzy2h/%5BET%5DPassing.Torch.CH03%5BTVBN%5D.rmvb http://bitshare.com/files/pffhw5b8/-ET-Passing.Torch.CH03-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/a9c444261570dc747e3314abfd5f4f2e/[ET]Passing.Torch.CH03[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/wm9kg37v http://ultramegabit.com/file/details/TCEdYjkWnhE
Updated Episode 04 and Torrent, Post#2 Episode 04 - 全家齊心協力舞獅表演 http://www.filefactory.com/file/2u323aqq7aox/[ET]Passing.Torch.CH04[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/wep06gv7/-ET-Passing.Torch.CH04-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/f0b06957ebc9777d029c720a24493600/[ET]Passing.Torch.CH04[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/ay1z4shz http://ultramegabit.com/file/details/chaBHaM5S9U
Episode 04: 全家齊心協力舞獅表演 (TVBOXNOW Version Links) Spoiler: S Y N O P S I S F O R T H I S E P I S O D E 港人熟悉的舞獅表演，大家時常在商場、商店開幕等場合欣賞得到。這種相傳多代的中國傳統演出，背後還有消災納福、吉祥如意的好兆頭。要掌管這門家族生意殊不容易，傳統武術世家夏氏舞獅團，成功將這門事業傳到第四代，全家人本著對舞獅的熱情，同心協力將這門傳統藝術發展成企業化生意。 若要跟隨時代巨輪轉動，便要懂得與時並進。因此，夏氏新一代傳人為舞獅加入多項創新思維，成功將傳統習俗活化成現代「新興」玩意。當中包括創立課程教學模式，加入HipPop、水鼓元素，甚至破格組成女子舞獅團隊等，可見新一代傳人對家族生意付出不少心血。 夏氏家族懷著一股熱誠，先有舞獅團創辦人創出「柔功十八雙腿掌」，於廣州成立舞獅團及醫館。而繼任的第二代接班人夏國璋，則在苦心經營之下，成功嶄露頭角，在香港創出名聲。夏氏一家擁有靈活應變的優良傳統，這讓他們在瞬息萬變的社會中，一直於行內保持先驅地位。 現時第三代接班人負責帶隊，第四代接班人夫婦負責舞獅管理，還有弟弟處理後勤工作，全家人上下一心，共同向著目標努力奮鬥。楊愛瑾(Miki)向夏氏接班人拜師學藝，過程中除了體會到夏氏一家對武術的熱愛，同時亦感受到一家人團結一致所形成的強大力量。 http://depositfiles.com/files/l0t03p6zm http://bitshare.com/?f=v09z0m63 http://turbobit.net/hkyugdax5cyk.html http://rapidgator.net/file/9db8cc9181ea7db0f426e2cb92811795 http://freakshare.com/files/eu2ptowb/Passingtorch-Ch04.rmvb.html Torrent Attached
Episode 05 http://pserve.se/nbg1zl0szxd6 http://bitshare.com/files/oh1tdqsz/Passing.Torch.05.rmvb.html http://dfiles.eu/files/gvvrpo1v2 http://www.filefactory.com/file/6gncw3pvljsz/Passing_Torch_05_rmvb http://filestorm.to/2kj463ngwylm.html http://rapidgator.net/file/0019aead992465a853fd0142d1347964/Passing.Torch.05.rmvb.html http://ultramegabit.com/file/details/lFyYGXqzegs http://ul.to/w06rzsth
Episode 05: 歷久不衰的家傳味道 (TVBOXNOW Version Links) Spoiler: S Y N O P S I S F O R T H I S E P I S O D E 今集到訪的兩間食品公司，一間是百分百家庭式製作的潮州糖果店，另一間則是每日生產千斤醬油的大工廠。雖然兩間公司不論類型或規模均是大相逕庭，但兩位接班人的務實作風，乃至秉承父親心血的執著態度，卻稱得上是不謀而合。 黃氏一家三口將潮州糖果店視為另一個家，終日留守這片只有數百平方呎的小天地。主持楊愛瑾(Miki)嘗試跟接班人學做潮州糖果，過程中看到做父親的忙於煮糖漿，兒子負責包裝搬貨，母親處理收銀，完全體現了一家人的團結精神。風光背後，多代傳人可是先後經歷過創業障礙、朋友疏離，甚至為事業犧牲愛情。糖果中的每一口甜美感覺，蘊含著兩代人苦心經營多年的成果。 陳氏一家在五十年代於家中自製沙嗲醬，時至今日，醬油生意已經步上正軌，並且開設工場，利用機械進行大量生產。自開業以來，醬油店歷經時代變化，唯獨由父親流傳下來的醬油釀造方式始終不變。第二代接班人Sam帶李璧琦(Becky)走過一條滿載回憶的樓梯，從中體驗當年運送材料的艱辛路程。 兩間食品公司的兩位接班人總算是將家傳生意發展得有聲有色，子女亦會在不久將來成為下一代接班人，他們對此有何期望呢？ http://depositfiles.com/files/cx4hyczr7 http://bitshare.com/?f=pgacwhb4 http://turbobit.net/9mby25d37jki.html http://rapidgator.net/file/e2ef8d8c1a996d083e15aceae4fcbb25 http://freakshare.com/files/y5wdzzyp/Passingtorch-Ch05.rmvb.html Torrent Attached
Episode 06 http://pserve.se/329rclxp89gq http://bitshare.com/files/abfawxmd/Passing.Torch.06.rmvb.html http://dfiles.eu/files/d6bhlitsy http://www.filefactory.com/file/4ddyysyr1oz9 http://filestorm.to/hgv6bugd9ude.html http://rapidgator.net/file/a52474fa2733d60d4411ab2f8831f70d/Passing.Torch.06.rmvb.html http://ul.to/dylgxra6
Updated Episode 05 and 06 and Torrent, Post#2 Episode 05 - 歷久不衰的家傳味道 http://www.filefactory.com/file/2liemll4xbgn/[ET]Passing.Torch.CH05[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/55i59v8i/-ET-Passing.Torch.CH05-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/b7f50cf33dfbfe4ac69bc7c2caaa72cf/[ET]Passing.Torch.CH05[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/dbp4bgxg http://ultramegabit.com/file/details/IpnyYgaMHyU Episode 06 - 堅持家傳手製豆腐傳統 http://www.filefactory.com/file/30xax1k9ypcb/[ET]Passing.Torch.CH06[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/2l17cjbi/-ET-Passing.Torch.CH06-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/d4e800fb7d54289ae04d6479ef0e9b5b/[ET]Passing.Torch.CH06[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/mcrlbi49 http://ultramegabit.com/file/details/KXyLkjrU7e0
Episode 06: 堅持家傳手製豆腐傳統 (TVBOXNOW Version Links) Spoiler: S Y N O P S I S F O R T H I S E P I S O D E 在鬧市開業逾半世紀的一家豆腐店，有廖氏一家多年來也為街坊用心製作各類豆腐製品。上任接班人「全叔」一直堅持以人手為主力、機械作輔助的傳統製法，再配合前店舖後工場的設計，讓一班光顧了二十多年的老顧客，得以享用最新鮮、最原始的豆腐美味。 新一代接班人廖雪興秉承父親全叔的工作原則，凡事親力親為，每天八小時不斷重複著磨黃豆、搬豆漿、壓豆腐等工序，箇中辛勞不言而喻。崔建邦前往店舖視察豆腐店運作情況，並且親身嘗試製作豆腐，體驗接班人所付出的努力和汗水。 經營豆腐店生意的過程刻苦，每天凌晨2時就要起床開展各種繁複工序，全日甚少時間休息。勞累工作為廖雪興帶來滿身病痛，廖太曾勸喻丈夫脫離這門困身行業，但為何這位豆腐業「末代戰士」仍然堅守父業，在這日漸式微的行業繼續拼搏到底？ 廖雪興的三叔廖翠堂同樣經營豆腐店，兩家人不但沒有存在同業鬥爭，還同心合力，誓要保留傳統的豆腐製作技藝。廖翠堂兒子Justin剛剛完成大學課程，他對繼承家傳事業又有何不同意見？身處現代化都市，廖翠堂大可採用機器代替人手工序，為何他寧願選擇結業也決不將豆腐店機械化？ http://depositfiles.com/files/xh6irpuch http://bitshare.com/?f=bt4ldo4u http://turbobit.net/y334tvipongb.html http://rapidgator.net/file/43fc9eae8dffbe891180ff619dcd4298 http://freakshare.com/files/jf0gnfw3/passingtorch-Ch06.rmvb.html Torrent Attached
Episode 07 http://pserve.se/4v45busqyj25 http://bitshare.com/files/lye5ihm8/Passing.Torch.07.rmvb.html http://dfiles.eu/files/w4on715l7 http://www.filefactory.com/file/5u2zml55f4f7/Passing_Torch_07_rmvb http://filestorm.to/hnibncv61h3a.html http://rapidgator.net/file/5162576d573aaa7dfdc9b1965f1aa360/Passing.Torch.07.rmvb.html http://ul.to/176whfog
Updated Episode 07 and Torrent, Post#2 Episode 07 - 一針一線縫出昔日花樣年華 http://www.filefactory.com/file/35yw7jqm70i3/[ET]Passing.Torch.CH07[TVBN].rmvb http://bitshare.com/files/a2ji3ffm/-ET-Passing.Torch.CH07-TVBN-.rmvb.html http://rapidgator.net/file/1e3ee69043efc0ee99fb92ae9a4afe79/[ET]Passing.Torch.CH07[TVBN].rmvb.html http://uploaded.net/file/knn2dcxc http://ultramegabit.com/file/details/NNrZQPGrFTk
Episode 07: 一針一線縫出昔日花樣年華 (TVBOXNOW Version Links) Spoiler: S Y N O P S I S F O R T H I S E P I S O D E 穿上由裁縫師傅度身訂造的服飾，貼身舒適感覺令人倍添精神爽利；一雙精緻秀麗的傳統繡花鞋，精密手工背後埋藏了幾代人的心血成果。兩種充滿藝術色彩的傳統手藝逐漸步入風燭殘年，幾位接班人能否憑著不滅信念，將昔日花樣年華再次重現？ 開業接近70年的高級訂製服飾老字號，為不少顧客打造出個人風格，支持者更不乏國際巨星及達官貴人。經驗老到的上海裁縫師傅張德忠，歷年出品多不勝數，但他始終認為製作旗袍最花工夫，就連量身方法也是與別不同。楊愛瑾(Miki)穿上服飾店出品的旗袍，透過這種從清朝留傳下來的傳統服飾，從中體驗師傅多年做衣功架，以及了解服飾店量身裁衣的過程。 張德忠這位第二代接班人盡得父親真傳，而早年的學徒生涯亦給他留下不少回憶，他與Miki分享學做旗袍的點滴，以及講述量製的竅門心得。他的兩位未來接班人Athena及Asa，也與其他裁縫業學徒一樣要由低做起，親生子女的身份可會令他們在學習過程中獲得優待？談及爺爺行內的顯赫名聲，兩位未來接班人亦頓時顯得百感交集。這個被稱為「夕陽行業」的裁縫業，以及這間歷盡風霜的店舖，對幾位接班人來說還有甚麼特別意義？ 有說鞋子可反映出穿著者的性格品味，而對Billy及Miru兩父女而言，一雙雙繡花鞋更是連繫數代感情的橋樑。Miru鍾情中國傳統藝術，Billy亦不希望這門手藝式微，因此兩人先後由設計業轉投製鞋行業。為求與時並進，他們還以電腦輔助進行設計工序，並創出繡花手袋、書籤等用品，務求拓展以年輕人為目標的新興市場。李璧琦與大家一起感受兩代人合作無間的團結精神，看看他們如何將傳統手藝代代相傳，不斷延續。 http://depositfiles.com/files/9h87yvxol http://bitshare.com/?f=kcc07s6r http://turbobit.net/ivqe4nv3yuvp.html http://rapidgator.net/file/b7dac5c423937ca80e20a86ff6d8ce14 http://freakshare.com/files/nepefylk/passingtorch-Ch07.rmvb.html Torrent Attached
Episode 08: 矛盾衝突下的深厚父子情 (TVBOXNOW Version Links) Spoiler: S Y N O P S I S F O R T H I S E P I S O D E 曾被蛇咬、對蛇有抗拒的接班人張傑生，最終竟然選擇承繼爺爺於50年代創業的蛇店。張傑生自小就喜歡小動物，甚至曾經要求父親放生用作煲湯的乳鴿，當年他可有想過劏蛇拆肉會成為自己日常工作的一部份？這些轉變看似矛盾，但當中唯一不變的，是他對家人的愛。 李璧琦(Becky)到訪這間蛇王老店，聽兩代接班人向她講述以蛇入饌的各種功效，食用毒蛇的重要竅門，以及回憶八十年代蛇店的風光日子。雖然兩父子同樣投身蛇業，二人性格卻大不相同，過去亦發生過不少衝突事件。對於老一輩員工的去留問題、家傳蛇羹秘方應否傳給外姓人等等，兩父子在經營蛇店方面似乎存在許多分歧，但當Becky看著二人同心合力完成一碗碗蛇羹，卻似乎明白了他們的一套相處之道。 因緣際會，這對非一般父子兵終要拆夥，各自打理新舊兩店。分開之後，二人減少了摩擦，同時又為他們帶來了另一番特別感受，這種感受如何體現了父子之間的深厚感情？今集讓我們一起了解張氏父子的故事，看看一間蛇店如何成為父子溝通的橋樑。 http://depositfiles.com/files/t4ybgg7yz http://bitshare.com/?f=sqn69dx3 http://turbobit.net/ve8s4xl5ibck.html http://rapidgator.net/file/f9df8cea8bda1c9a24484bf079f719ed http://freakshare.com/files/3jsorw5z/Passingtorch-Ch08.rmvb.html Torrent Attached
